Boðsrýni: Mikilvægi broddmjólkur í nýfæddum mjólkurkálfi

Nov 13, 2023

ÁSTANDUR

Það er mikilvægt að nautgripamjólkurmjólk sé gefið nýfæddum kálfum á fyrstu ævistundum þeirra. Brotmjólk er seytið sem kýr framleiðir eftir brjóstagjöf sem er ríkt af ýmsum næringarefnum. Til viðbótar við næringargildi nýfæddra kálfa eru immúnóglóbúlín áhugaverð vegna hlutverks þeirra við að þróa barnalegt ónæmiskerfi kálfa við fæðingu. Ferlið þar sem kálfur öðlast ónæmi með frásogi immúnóglóbúlína er skilgreint sem óvirkt ónæmi. Þegar kálfar neyta nægilegs magns af immúnóglóbúlínum eru þeir flokkaðir með árangursríkt óvirkt ónæmi (SPI). Aftur á móti, ef þeir eru sviptir nægilegum broddmjólk, eru þeir taldir hafa misheppnað flutning á óvirku ónæmi (FPI). Flutningur óvirks ónæmis er metinn með því að mæla sermisþéttni IgG við 24 til 48 klst. Helstu þættirnir sem hafa áhrif á hvort kálfur er með SPI eða FPI eru IgG styrkur brodds, magn fóðurs og aldur kálfsins við fóðrun brodds. Oft er mælt með því að fylgjast með augljósri skilvirkni frásogs immúnóglóbúlíns í kálfum til að meta heildaraðferðir við stjórnun brodds. Hægt er að ákvarða IgG greiningar í sermi með beinum (radial immunodiffusion) eða óbeinum (refractometry) aðferðum og nota til að meta SPI eða FPI algengi.

Desert ginseng—Improve immunity (23)

cistanche tubulosa-bæta ónæmiskerfið

Keywords:broddmjólk, immúnóglóbúlín, óvirkt ónæmi, geislamyndaður ónæmisdreifing, ljósbrotsmæling

KYNNING

Rannsóknir á óvirku flutningi ónæmis hófust á milli 1892 og 1893 með vinnu Paul Ehrlich, sem rannsakaði hvernig mótefni móður voru flutt til nýfæddra dýra. Ehrlich var fyrstur til að gera greinarmun á virku og óvirku ónæmi (Silverstein, 1996). Við fæðingu geta kálfar tekið upp immúnóglóbúlín úr broddmjólk móðurinnar í gegnum smágirni, en lokun á gegndræpi í þörmum fyrir þessi prótein hraðar þegar kálfaldur fer yfir 12 klst. eftir fæðingu og gegndræpi hættir alveg 24 klst. eftir fæðingu (Stott o.fl., 1979b) . Þetta var staðfest af Bush og Staley (1980), sem sögðu að stöðvun IgG frásogs frá þekjufrumum í blóðrásina eykst eftir 12 klst. aldur með loka lokun eftir 24 klst. Þarmalokun er skilgreind sem þegar þörmum er ófær um að taka upp stórsameindir og flytja þær inn í blóðrásina (Leece og Morgan, 1962). Fyrstu rannsóknir sögðu að mataræði hefði ekki áhrif á lokun þarma (Patt, 1977), en Stott o.fl. (1979a) fjallaði um hvernig fóðrun brodds flýtti fyrir stöðvun á broddmjólk og að kálfar sem misstu broddinn upplifðu seinkun á þörmum. Ennfremur, Stott o.fl. (1979b) útskýrði að broddfóðrun örvar pinocytosis, sem er flutningsmáti immúnóglóbúlína. Frásog stórsameinda byrjar að lokast eftir það, þó að flutningur inn í blóðrásina sé enn virkur. Að auki, Stott o.fl. (1979b) greint frá því að lokun í þörmum í kálfum sé aðferð til að lágmarka frásog stórsameinda eftir inntöku brodds. Nákvæm vélbúnaður sem stjórnar þessu gegndræpi er ekki ljóst (Weaver o.fl., 2000); Hins vegar er talið að þessi lokun í þörmum sé afleiðing þess að virkni pínfrumna tæmist eða þarmafrumum er skipt út fyrir þroskaðar þekjufrumur (Broughton og Lecce, 1970; Smeaton og SimpsonMorgan, 1985). Ennfremur hefur verið sýnt fram á að frásogsvirkni minnkar eftir því sem tíminn milli fæðingar og fyrstu broddfóðrunar eykst, sem gerir það að verkum að tímasetning broddmjólkurgjafar nýfæddum kálfi skiptir sköpum (Bush og Staley, 1980). Nýlega, Fischer o.fl. (2018) greindu frá því að seinkun á broddfóðrun fram yfir 6 klst. eftir fæðingu minnkaði flutning á IgG í samanburði við kálfa sem voru fóðraðir rétt eftir fæðingu, sem staðfestir að kálfa ætti að gefa strax eftir fæðingu. Hins vegar sýna gögn að kálfar geta tekið upp IgG þegar þeir eru sviptir broddfóðri í allt að 48 klst. Nánar tiltekið, þegar broddmjólk er fyrst gefið 6, 12, 24, 36 og 48 klst. eftir fæðingu, komu 65,8, 46,9, 11,5, 6,7 og 6,0% af heildarinnteknu IgG í plasma (Matte o.fl., 1982) ). Nýlega, Osaka o.fl. (2014) greint frá því að kálfar sem fóðraðir eru innan 1, 1 til 6, 6 til 12 og 12 til 18 klst. eftir fæðingu hafi augljóslega skilvirkni við frásog (AEA) gildi 30,5, 27,4, 23,7 og 15,8%, í sömu röð. Annar þáttur sem hefur verið sýnt fram á að hafi áhrif á það hvernig smágirni þroskast eða lokast er IGF-1. Þótt hlutverk þess í þroskun í þörmum hafi ekki verið skýrt skilgreint (Pyo o.fl., 2020), er vitað að IGF-1 er til staðar í miklu magni í broddmjólk móður og er einn af tveimur algengustu vaxtarþáttunum sem eru til staðar í broddmjólk ásamt IGF-2 í magni 50 til 2,000 ug/L (Pakkanen og Aalto, 1997; Manila og Korhonen, 2002). Pyo o.fl. (2020) setti fram þá tilgátu að neysla brodds gæti haft áhrif á þörmum með því að hækka IGF-1 styrk í sermi. Hins vegar, Pyo o.fl. (2020) komst að þeirri niðurstöðu að fóðrun brodds í 3 daga jók IGF í sermi í lágmarki-1. Að auki, Pyo o.fl. (2020) komst að þeirri niðurstöðu að aukning á styrk IGF-1 væri líklegri tengd aukinni orku- og næringarefnaneyslu frá broddmjólk, frekar en þroskun í þörmum. Auk tímasetningar eru helstu þættirnir sem hafa áhrif á frásog colostral immúnóglóbúlína styrkur immúnóglóbúlíns í broddmjólk, heildarrúmmál broddmjólkur sem boðið er upp á við fyrstu fóðrun (Stott og Fellah, 1983), og þar með heildargrömm af immúnóglóbúlínum sem neytt er, og bakteríumagn í broddmjólk. (Gelsinger o.fl., 2015). Þó að það sé algengt að rannsóknir leggi áherslu á IgG styrk sem einn af meginþáttunum í gæðum broddmjólkur (Godden o.fl., 2009a; Elsohaby o.fl., 2017; Heinrichs o.fl., 2020) ætti bakteríumengun að vera með sem nærvera hennar í broddmjólk hefur hugsanlega neikvæð áhrif á nýfædda kálfa (Gelsinger o.fl., 2015). Hitameðferð á broddmjólk getur aukið frásog IgG og aukið plasmaþéttni IgG um 18,4% (Gelsinger o.fl., 2014) á sama tíma og hún er frábær aðferð til að draga úr bakteríum í broddmjólk (Heinrichs o.fl., 2020). Engu að síður ber að íhuga að hitameðferð sé stranglega stjórnað, þar sem lengd hennar getur haft áhrif á prótein í miklu magni og lítið magn af próteinum í nautgripamjólk (Tacoma o.fl., 2017). Tacoma o.fl. (2017) nefndu að breytingar á próteóminu gætu haft áhrif á þroska kálfa þegar lífvirku efnisþættirnir minnka. Hins vegar hefur ekki verið greint frá neinum gögnum sem sýna neikvæð áhrif á kálfa frá fóðrun hitameðhöndlaðs brodds. Greint hefur verið frá því að upphitun broddmjólkur við 60 gráður í 30 eða 60 mínútur lækkar lítillega eða hefur ekki áhrif á IgG styrk, dregur úr fjölda baktería og hefur ekki áhrif á seigju (Johnson o.fl., 2007; Elizondo-Salazar o.fl., 2010) .

Desert ginseng—Improve immunity (6)

cistanche ávinningur fyrir karla styrkir ónæmiskerfið

Þegar kálfar fá ekki nægilegt immúnóglóbúlín eru þeir flokkaðir með bilun á óvirku ónæmi (FPI; Lombard o.fl., 2020), sem setur þá í meiri hættu á veikindum á fyrstu vikum ævinnar (Renaud o.fl., 2018; Todd o.fl., 2018). Kálfar eru taldir hafa FPI þegar IgG styrkur þeirra í sermi er<10 mg/mL at 24 h of age (Besser et al., 1991; Furman Fratczak et al., 2011; Shivley et al., 2018). In contrast, they are considered to have successful passive immunity (SPI; Lombard et al., 2020) when their serum IgG concentration is >10 mg/mL at 24 h (Weaver et al., 2000; Quigley, 2004; Godden, 2008). Recent studies have discussed that higher serum IgG thresholds to determine FPI should be evaluated. For example, Urie et al. (2018b) stated calves with serum IgG levels >15 mg/mL have reduced morbidity and mortality rates in comparison with the standard cutoff point of 10 mg/ mL IgG that is currently used. Similarly, Furman Fratczak et al. (2011) concluded that calves with serum IgG levels >15 mg/mL did not develop respiratory infections. Reports evaluating beef calves have recommended that serum IgG values of >24 and >27 mg/ml lækkar tíðni veikinda og veldur aukinni líkamsþyngdaraukningu (Dewell o.fl., 2006; Waldner og Rosengren, 2009). Lombard o.fl. (2020) lagði nýlega til að hugtakið yfirfærsla á óvirku friðhelgi (TPI) ætti að koma í stað algengara hugtaksins, óvirkur flutningur vegna þess að ónæmið sem flutt er er óvirkt en ekki frásog immúnóglóbúlína. Að auki, Lombard o.fl. (2020) kynnti nýjan TPI staðal sem inniheldur eftirfarandi 4 skilgreinda flokka IgG í sermi: framúrskarandi, gott, sanngjarnt og lélegt með IgG í sermi sem er meira en eða jafnt og 25. 0, 18.0 til 24.9, 10.0 til 17.9 og<10.0 mg/mL, respectively. They suggested that on a herd level, >40, 30, 20 og 10% af kálfum ættu að vera í flokkunum framúrskarandi, gott, sanngjarnt og lélegt TPI. Broddfóðrun er mikilvægur þáttur í kálfastjórnunaráætlunum (Godden, 2008). Hins vegar, þegar ferskur mæðrabrjóstmjólk er ekki fáanlegur við fæðingu eða er ekki í háum gæðaflokki, hafa bændur þann valkost að nota í staðinn fyrir broddmjólk (CR) or colostrum supplements (Lopez et al., 2020a). Colostrum products are considered replacement feeding when they provide >100 g af IgG í hverjum skammti (McGuirk og Collins, 2004; Foster o.fl., 2006). Colostrum vörur sem innihalda<100 g of IgG per dose are considered supplements and are not a complete replacement for maternal colostrum feeding (Quigley et al., 2002). Colostrum replacers should not replace high-quality maternal colostrum feeding but have been determined to provide a valid alternative for immunoglobulins with no negative effect on calf performance (Lago et al., 2018). In contrast, colostrum supplements do not contain sufficient IgG to replace maternal colostrum and are formulated to be given in conjunction with colostrum to enhance IgG concentration (Quigley, 2004; Jones and Heinrichs, 2006).

Desert ginseng—Improve immunity (16)

cistanche tubulosa-bæta ónæmiskerfið

Smelltu hér til að skoða Cistanche Enhance Immunity vörur

【Biðja um meira】 Netfang:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

MIKILVÆGI KOLSTRUM

Næring

Nýfæddir kálfar þurfa hágæða broddmjólk ef þeir eiga að taka upp nógu mikið af immúnóglóbúlínum til að ná árangri TPI (Morin o.fl., 2021a,b). Brotmjólk er fyrsta seytið sem kýr framleiðir eftir brjóstagjöf. Bovine colostrum er framleitt og safnast fyrir seint á meðgöngu í ferli sem skilgreint er sem colostrogenesis (Baumrucker og Bruckmaier, 2014). Greint hefur verið frá því að myndun broddmjólkur byrjar 3 til 4 vikum fyrir burð og hættir skyndilega fyrir fæðingu (Brandon o.fl., 1971). Engu að síður er ekki vitað nákvæmlega hvenær broddmjólk myndast í einstökum kúm, sem gæti að hluta skýrt þann mikla breytileika sem sést í gæðum broddsins (Kehoe o.fl., 2007; Baumrucker o.fl., 2010). Brotmjólk er aðallega samsett úr immúnóglóbúlínum sem veita kálfi ónæmi fyrstu vikur ævinnar. Að auki er það fyrsta næringarefni fyrir kálfinn við fæðingu og stuðlar að verndun þarma gegn sýkla (Foley og Otterby, 1978; Davis og Drackley, 1998; Calloway o.fl., 2002). Brotmjólk er einbeitt uppspretta næringarefna með 1,85 sinnum meiri DM, 4,52 sinnum meira prótein, 1,68 sinnum meiri fitu og meiri styrk steinefna og vítamína en nýmjólk (Foley og Otterby, 1978). Auk laktósa inniheldur nautamjólk einnig lítið magn af sumum öðrum sykri (þ.e. glúkósa, frúktósa, glúkósamín og galaktósamín) og fásykrur (Gopal og Gill, 2000). Brotmjólk er orkugjafi fyrir kálfa á fyrstu klukkustundum lífs vegna þess að þeir fæðast með takmarkaðan orkuforða (Morrill o.fl., 2012). Aðeins 3% af BW nýfædds kálfs er lípíð og það er fyrst og fremst uppbyggt, sem takmarkar aðgengi þess fyrir umbrot hjá kálfanum (Morrill o.fl., 2012). Þar af leiðandi eru kálfar háðir lípíðum og laktósa sem eru til staðar í broddmjólk móður sem orkugjafa á fyrstu klukkustundum lífsins (Morrill o.fl., 2012). Kolostrum inniheldur einnig kolvetni, ýmis önnur prótein, vaxtarþætti, ensím, ensímhemla, núkleótíð, núkleósíð, frumu og fitu. (McGrath o.fl., 2016). Að auki eru nauðsynleg vítamín og steinefni í nautgripamjólkinni, þar á meðal kalsíum, magnesíum, járni, mangan, sink, E-vítamín, A-vítamín, ríbóflavín, karótín, B12-vítamín, fólínsýra, kólín og selen (Foley og Otterby, 1978 ; Hammon o.fl., 2000). Fituleysanleg vítamín hafa verið talin mikilvægur þáttur í broddmjólk; vatnsleysanleg vítamín hafa hins vegar ekki verið rannsökuð í sama mæli (Kehoe o.fl., 2007). Tvö helstu efnasambönd E-vítamíns eru meðal annars tókóferól og tókótríenól (Morrissey og Hill, 2009). Hins vegar, þó að tókóferól geti farið yfir fylgju og verið geymt af fóstrinu, hafa nýfæddir kálfar lágt magn tókóferóls við fæðingu og þurfa broddmjólk til að bæta upp það (Zanker o.fl., 2000). Vitað er að viðbót vítamína, eins og fituleysanlegra vítamína, á þurru tímabili stíflunnar eykur styrk þeirra í broddmjólk (Weiss o.fl., 1990). Nánar tiltekið, Weiss o.fl. (1990) komust að því að viðbót E-vítamíns í um það bil 60 daga jók -tókóferólmagn í broddmjólk. Parrish o.fl. (1949) nefndi að tókóferóluppbót í kúnni jók A-vítamínmagn í broddmjólk. Colostrum inniheldur einnig D-vítamín, sem er myndað af kúm þegar þær verða fyrir útfjólubláum geislum (Bulgari o.fl., 2013). Fischer-Tlustos o.fl. (2020) greint frá því að mjólkurmjólk og mjólkurmjólk hafi hækkað styrk sumra fásykra, þar á meðal 3'-sialyl laktósa og 6'-sialyl laktósa samanborið við mjólk, og þeir sögðu að þetta hefði jákvæð áhrif fyrir kálfinn eins og verndun þarma. slímhúð með því að festast við bakteríur (Martín o.fl., 2002). Á heildina litið veitir broddmjólk móður bæði næringarefni og þætti sem ekki eru næringarefni sem hjálpa ónæmiskerfinu að verða virkt, þroska þörmum og stuðla að líffæraþróun (Hammon o.fl., 2020).

Íhlutir broddmjólkur geta verið breytilegir eftir þáttum eins og kyni, jöfnuði, næringu fyrir fæðingu, lengd þurrkatímabils, mataræði, aldri dýrsins og fyrri útsetningu fyrir sjúkdómum (Parrish o.fl., 1948; Tsioulpas o.fl., 2007; Mann et al. al., 2016). Að auki geta umhverfisþættir og víxlverkun mjólkurkirtla við ákveðna sýkla aukið styrk ónæmisþátta í mjólk (Barrington o.fl., 1997; Stelwagen o.fl., 2009). Landsvísu mat á gæðum broddmjólkur í bandarískum mjólkurbúum sem Morrill o.fl. (2012) studdu Parrish o.fl. (1948) og Tsioulpas o.fl. (2007) varðandi aukningu IgG styrks þar sem jöfnunarhlutfall kúnna eykst (42,4, 68,6 og 95,9 mg/ml í fyrstu, annarri og þriðju mjólkurgjöf, í sömu röð). Hins vegar komst þetta mat að þeirri niðurstöðu að 60% af broddmjólk móður á bandarískum mjólkurbúum væri ófullnægjandi miðað við IgG styrk og heildarfjölda baktería (Morrill o.fl., 2012). Niðurstöður frá Kehoe o.fl. (2007), Swan o.fl. (2007), Baumrucker o.fl. (2010), og Morrill o.fl. (2012) hafa greint frá miklum breytingum á meðaltali IgG styrks og annarra þátta. Baumrucker og Bruckmaier (2014) fóru yfir og lögðu áherslu á mikla breytileika IgG styrks í broddmjólk milli kúa. Einnig hefur verið greint frá innihaldsefnum eins og fitu, próteini, laktósa og heildarföstu efni með töluverðum sviðum (Kehoe o.fl., 2007; Morrill., o.fl., 2012). Fita getur verið á bilinu 1 til 26,5%, laktósa frá 1,2 til 5,2%, prótein frá 2,6 til 22,6% og heildarfast efni frá 1,7 til 43,3% (Kehoe o.fl., 2007; Morrill., o.fl., 2012). Nýlegri úttekt á samsetningu brodds af McGrath o.fl. (2016) innihéldu efni eins og vaxtarþætti (þ.e. húðþekjuvaxtarþátt, IGF-1 og IGF-2), frumuefni, steinefni og pH, þar sem þeir tóku saman hvernig þessir þættir eru breytilegir í broddmjólk í borið saman við þroskaða mjólk.

Við fæðingu eru kálfar með óþroskað ónæmiskerfi vegna þess að fylgjubygging stíflunnar kemur í veg fyrir að IgG í sermi móður flytjist til kálfsins (Davis og Drackley, 1998). Nautgripurinn er með fylgju með 3 mæðra- og 3 fósturlögum sem virka sem hindranir og trufla ímmúnóglóbúlínflutning (Blum og Baumrucker, 2008; Peter, 2013). Fyrir vikið fæðast kálfar með skort á mótefnum og eru háðir inntöku brodds til að fá immúnóglóbúlín (Davis og Drackley, 1998; Calloway o.fl., 2002). Fullnægjandi broddfóðrun mun ákvarða hvort nýburi upplifir SPI eða FPI. Bilun á óvirku ónæmi tengist aukinni kálfadauða og veikindatíðni (Furman Fratczak o.fl., 2011; Urie o.fl., 2018b). Fyrri skýrslur sýna dánartíðni og dánartíðni í Bandaríkjunum upp á 7,8 og 38,5% (USDA, 2010), sem eru hærri en ráðlagðar viðmiðunarreglur um 5 og 25% fyrir dánartíðni og sjúkdóma (Dairy Calf and Heifer Association, 2010). Ennfremur, Lora o.fl. (2018) greint frá því að lágt FPI gildi hafi áhrif á tíðni garnasjúkdóma. Lora o.fl. (2018) sýndu meiri hættu á nýgengi rótaveiru og Cryptosporidium spp. sýkingar, sem og heildartíðni niðurgangs í kálfum með FPI. Auk þess hefur verið sýnt fram á að nægilegt broddfóðrun gæti haft jákvæð langtímaáhrif á dýrið, þar sem immúnóglóbúlín sem tekin eru inn úr broddmjólk gætu haft áhrif á framleiðslu og framtíðarvöxt (Denise o.fl., 1989). Sýnt var fram á að önnur broddmjólkurmáltíð 5 til 6 klst. eftir fæðingu minnkaði tíðni sjúkdóma og bætir ADG fyrir frávana (Abuelo o.fl., 2021). Hins vegar, Cuttance o.fl. (2019) greindi frá því að FPI hefði ekki áhrif á framleiðni, þar með talið mjólkurframleiðslu, vöxt, æxlun og frammistöðu við brjóstagjöf. Til að tryggja háan IgG styrk þarf að safna brodmjólk fyrir fyrstu mjaltir strax eftir fæðingu því gæði broddsins minnka við síðari mjaltir (Stott o.fl., 1981). Sýnt hefur verið fram á að IgG minnkar í uppskornum broddmjólk þegar tíminn milli burðar og broddmjólkur eykst (Morin o.fl., 2010). Sérstaklega hefur broddmjólk hærri IgG styrk þegar honum er safnað innan 2 klst. eftir fæðingu, þar sem styrkur brodds IgG minnkar verulega þegar honum er safnað 6, 10 og 14 klst. eftir burð (Moore o.fl., 2005). Fyrstu skýrslur sögðu að 300 til 400 g af immúnóglóbúlínum þyrfti til að vernda nýbura fullkomlega gegn sýkla (Roy, 1980). Hins vegar eru núverandi ráðleggingar að 150 til 200 g af IgG þurfi að gefa við fæðingu fyrir kálfa til að ná SPI (Chigerwe o.fl., 2008), en Godden o.fl. (2019) benda til þess að fóðra heildarmassa yfir 300 g. Jafnvel þótt kálfur nái SPI með inntöku brodds, er mikilvægt að hafa í huga að ónæmi kálfsins mun ekki aðeins ráðast af því að ná SPI heldur jafnvægi á milli ónæmisstöðu hans og útsetningar fyrir sýkla í umhverfi sínu, þar með talið stjórnun og næringu.

Desert ginseng—Improve immunity (2)

cistanche tubulosa-bæta ónæmiskerfið

IMMUNOGLOBULIN OG AÐRIR ÍHLUTI Í COLOSTRUM

Flutningur immúnóglóbúlína úr blóðrás kúnna yfir í brodd á sér stað með innanfrumuflutningskerfi. Það eru þekjuviðtakar sem auðvelda flutning á IgG úr blóði til mjólkurkirtils (Larson o.fl., 1980). Almennt séð eru immúnóglóbúlín helstu ónæmisþættirnir sem eru til staðar í broddmjólk (Stelwagen o.fl., 2009). Ríkjandi immúnóglóbúlín í broddmjólk, IgG1, er fangað úr utanfrumuvökva og flutt til seytingar í ljósum (Larson o.fl., 1980). Heildarflutningsferli immúnóglóbúlína á sér stað 5 vikum fyrir fæðingu og nær hámarki 1 til 3 dögum fyrir fæðingu (Sasaki o.fl., 1976). Bush o.fl. (1971) og Oyeniyi og Hunter (1978) greindu frá því að IgG styrkur í broddmjólk minnkaði með mjaltum í röð eftir fæðingu, sem gerir fyrstu mjaltir eftir fæðingu hæsta í IgG innihaldi. Minnkun á IgG innihaldi hefur verið sýnt af Morin o.fl. (2010) að vera 3,7% fyrir hverja síðari klukkutíma af broddmjólk eftir fæðingu. Engu að síður, vegna þess að IgG er enn að finna í síðari mjaltum eftir fæðingu (Stott o.fl., 1981), getur annar og þriðju mjólkurmjólkur samt verið gagnlegur fyrir kálfa þegar hann er fáanlegur. Til dæmis, Lopez o.fl. (2020a) greindi frá engum FPI í kálfum sem fengu aðra og þriðju mjólkurmjólk ásamt 40 g af CR sem fyrsta fóðrun. Bovine colostrum inniheldur venjulega háan styrk af immúnóglóbúlínum, sérstaklega IgG frekar en aðrar gerðir af immúnóglóbúlínum. IgG flokkurinn er aðal immúnóglóbúlínflokkurinn sem er fluttur um colostrum, sérstaklega IgG1 undirflokkurinn eins og áður hefur komið fram. Hlutfall IgG1 og IgG2 í broddmjólk er um 7:1 og broddmjólk inniheldur einnig IgA og IgM í minna magni (Butler o.fl., 1974). Að auki inniheldur nautgripamjólk lífvænlegra hvítkorna (þ.e. daufkyrninga og átfruma) sem stuðla að ónæmisþáttum hluta mjólkurseytingar. Styrkur IgG nautgripa er á bilinu 50 til 150 mg/ml, þar af um það bil 85 til 95% er IgG, 7% er IgM og 5% er IgA (Butler, 1969; Sasaki o.fl., 1976; Larson o.fl., 1980 ). Þetta bil var einnig tilkynnt í sérstökum rannsóknum eins og Morin o.fl. (2010) þar sem IgG styrkur var á bilinu<10 to 120 g/L, and total masses produced ranged from 11 to 681 g. However, it must be appreciated that these percentages can vary greatly among cows. A study conducted by Newby et al. (1982) reported concentrations of IgG, IgA, and IgM of 75, 4.4, and 4.9 mg/mL, respectively. The mammary gland regulates the different immunoglobulin class concentrations in colostrum, although the mammary epithelium is generally not involved in their synthesis (Stelwagen et al., 2009). These immunoglobulins appear or can enter the colostrum via a paracellular route from intracellular tight junctions (Lacy-Hulbert et al., 1999), but the majority enter through a selective receptor-mediated intracellular route (Stelwagen et al., 2009). However, the mammary gland regulates the immunoglobulin concentrations present in colostrum and also contributes to immunoglobulin appearance by in situ production of its intramammary plasma cells (Stelwagen et al., 2009). The source of different immunoglobulins could be blood-derived or synthesized by intramammary plasma cells (Stelwagen et al., 2009). Overall, the main function of all these types of immunoglobulins is to detect the presence of pathogens present in the calf and eventually protect the animal against them. In general, immunoglobulins are monomeric glycoproteins with high molecular weight and composed of 4-chain molecules, with 2 light (short) and 2 heavy (long) polypeptide chains attached by disulfide bonds (Butler, 1969; Larson, 1992). The IgG class is the major immunoglobulin transferred via colostrum (85–90%). However, IgG1 represents 80 to 90% of total IgG (Butler et al., 1974; Sasaki et al., 1976, Larson et al., 1980). Immunoglobulin G is involved in various activities such as bacterial opsonization and binding to pathogens to inactivate them (Lilius and Marnila, 2001). Immunoglobulin G1 is the primary protein involved in the TPI (Butler, 1969; Butler et al., 1974). The role of IgM is to identify and destroy bacteria present in the calf's bloodstream; it functions as a mechanism to fight septicemia and is the principal agglutinating antibody. In addition, IgM has been identified to be the first immunoglobulin to appear in the B lymphocytes (Klein, 1982) and to play a role against mastitis when present in milk (Frenyo et al., 1987). The role of IgA is to prevent the attachment of pathogens and entrance into the intestine by protecting the mucosal membranes (Butler, 1969, 1983; Larson et al., 1980; Blättler et al., 2001; Răducan et al., 2013). Immunoglobulin E is also found in colostrum, though it is only known for its contribution to skin-sensitizing activity (Butler, 1983). In general, some reports mention that calves start producing their own antibodies, or endogenous production, at approximately 3 wk of age (Devery et al., 1979; Kertz et al., 2017). When determined by clearance of 125I-labeled IgG1, passively acquired IgG has an estimated half-life of 11.5 to 17.9 d (Besser, 1993; Besser et al., 1988; Sasaki et al., 1977). In addition, Murphy et al. (2014) reported that the half-life of IgG derived from maternal colostrum was longer than from CR. They reported that IgG from colostrum had a half-life of 28.5 d and IgG from CR had a half-life of 19.1 d. Nevertheless, Quigley et al. (2017) reported a higher half-life of 23.9 d for calves fed a CR that was followed by an increase until week 8. It has to be considered that Quigley et al. (2017) fed a high dose of total IgG, 450 g, which may have contributed to this higher half-life. This change in IgG level is due to normal catabolism the molecules experience (Matte et al., 1982). Macdougall and Mulligan (1969) mentioned that this catabolism rate is about 6% per day for the first 14 days of life of a newborn calf. Lopez et al. (2020b) fed either colostrum, CR, or a mixture and showed a linear decrease in IgG levels from initial levels at 24 h to nadir was 0.44 mg/mL per day for all treatments. Moreover, Quigley et al. (2017) discussed that the increase of IgG they observed from 4 wk until 8 wk could be associated with a higher IgG de novo synthesis rather than the decay of IgG derived from maternal concentrations. However, others report that endogenous production depends on IgG consumption. Husband and Lascelles (1975) and Pauletti et al. (2003) have discussed that calves that are not fed colostrum or any source of immunoglobulins experience earlier endogenous antibody production than colostrum-fed calves.

Hallberg et al. (1995) and Andrew (2001) described that colostrum has a higher SCC than regular milk. This increase in SCC is not due to mastitis infection or disease but a result of a physiological feature described as the passage of cells through gaps in the junctions of mammary epithelial cells (Nguyen and Neville, 1998). A study conducted by Ontsouka et al. (2003) demonstrated this SCC difference between colostrum and mature milk. The results reported a mean SCC for colostrum at d 2 of 1,479,000 ± 585,000 cells/mL compared with a mean SCC of mature milk (wk 4) of 41,000 ± 15,000 cells/mL. Bovine colostrum can also be a source of pathogens to a newborn calf, such as Escherichia coli, Salmonella spp., Mycoplasma spp., and Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (Houser et al., 2008). These pathogens originate from cow mammary gland infections, improper colostrum storage or handling, and incorrect colostrum harvest (Streeter et al., 1995; Stewart et al., 2005). Colostrum is considered to be of good quality when its IgG concentration is >50 mg/ml, gerlafjöldi er<100,000 cfu/mL and coliform counts are <10,000 cfu/mL (McGuirk and Collins, 2004; Chigerwe et al., 2008).

Annar þáttur sem hefur verið áhugaverður er styrkur trypsínhemla í nautamjólk vegna mögulegs framlags hans til að hindra próteinlýsandi niðurbrot sumra efnisþátta (Quigley o.fl., 2005a). Trypsín hemill virðist varðveita virknina og gagnast upptöku broddshluta (Hernández-Castellano o.fl., 2014). Hins vegar verður að hafa í huga að þótt hitameðhöndlun í broddmjólk gæti verið gagnleg (Gelsinger o.fl., 2015; Saldana o.fl., 2019) dregur hún einnig úr styrk trypsínhemla (Mann o.fl., 2020). Styrkur trypsínhemla í broddmjólk eftir fæðingu er hár í samanburði við þroskaða mjólk og minnkar um það bil einn hundraðasta um 2 vikur eftir fæðingu (Sandholm og Honkanen-Buzalski, 1979). Quigley o.fl. (1995a) greint frá þéttni trypsínhemla í broddmjólk móður upp á 56 mg, sem er greint frá sem milligrömm af trypsíni hamlað á hvern desilítra af broddmjólk. Þeir sögðu að tilvist trypsínhemla væri í tengslum við heildar ímmúnóglóbúlín (r=0.54), fitu, heildar N (r=0.70), prótein N (r=0.70 ), noncasein N (r=0.64) og TS (r=0.66) í broddmjólk. Quigley o.fl. (1995a) komust að þeirri niðurstöðu að broddmjólk með hærra immúnóglóbúlíninnihaldi hafi hærra innihald trypsínhemla og öfugt, lággæða broddmjólk hafi minna magn trypsínhemla, sem gæti haft áhrif á TPI. Quigley o.fl. (1995b) komust að því að með því að bæta 1 g af sojabaunatrypsínhemli í 1 lítra af broddmjólk sem nýfæddum Jersey kálfum var gefið jók sermisþéttni IgG úr 27,9 í 34,4 mg/ml. Auk trypsínhemla eru aðrir þættir sem vekja áhuga laktóferrín og transferrín; sem eru járnbindandi prótein (Jenness, 1982). Styrkur transferríns og laktóferríns hefur reynst hærri í broddmjólkurmjólk (1,07 og 0,83 mg/ml, í sömu röð) samanborið við frekari mjaltir, þar sem styrkur er nánast hverfandi í kringum 3 vikur eftir fæðingu (0,02 og 0,09 mg/mL) , í sömu röð; Sánchez o.fl., 1988). Eitt af líffræðilegum hlutverkum þessara þátta er talið tengjast vali á þarmaflóru nýbura (Ribadeau-Dumas, 1983).

Cistanche deserticola—improve immunity

cistanche tubulosa-bæta ónæmiskerfið

IgG FRÖGÖG Í NÝFÆÐNUM kálfi

Brotmjólk á að gefa strax eftir að kálfur fæðist og ekki fresta því til að veita verndandi óvirkt ónæmi (Fischer o.fl., 2018). Nýfæddir kálfar hafa ekki enn þróað ónæmiskerfi sitt við fæðingu (Nocek o.fl., 1984; Stelwagen o.fl., 2009). Mikilvægt er að fæða nýbura með fyrstu mjólkurmjólk vegna þess að styrkur IgG, M og A minnkar mishratt eftir því sem mjólkurgjöfum fjölgar eftir fæðingu (Stott o.fl., 1981). Tímasetning broddfóðrunar skiptir sköpum til að ná háu frásogshraða IgG. Flutningur immúnóglóbúlína úr broddmjólk yfir í blóðrás kálfsins er vegna tímabundinnar getu til að taka upp prótein í þörmum á fyrstu klukkustundum lífsins. Um það bil 24 klukkustundum eftir fæðingu geta frumur í þörmum ekki lengur tekið upp og flutt þessi immúnóglóbúlín eða aðrar stórar sameindir. Þessi gegndræpi lokun var tilkynnt af McCoy o.fl. (1970) í rannsókn sem sýndi fram á að fóðrun brodds 24 klst. eftir fæðingu breytti ekki magni -glóbúlíns í sermi. Þar af leiðandi má benda á að þarmar hafi verið ógegndræpi fyrir colostral próteinum á þeim tímapunkti og að fóðrun colostrum 24 klst. eftir fæðingu sé óhæf. Venjulega er hlutfall heildarmótefna sem frásogast í blóðrásinni, AEA, frá broddmjólk á bilinu 20 til 35%, jafnvel þótt hágæða broddmjólk sé veitt (Quigley og Drewry, 1998; Jones og Heinrichs, 2006). Hins vegar er AEA mismunandi eftir rannsóknum og sumar skýrslur hafa sýnt gildi utan þessa sviðs. Til dæmis, Lago o.fl. (2018) greindi frá bilinu frá 32,6 til 76,9% með meðaltali 35,9% fyrir kálfa sem fengu mæðramjólk með IgG styrk upp á 63,6 g/L. Einnig, Halleran o.fl. (2017) greindu frá bili á milli 10 og 50% og engin tengsl milli heildarmagns IgG fæða og AEA. Hins vegar áætluðu þeir BW kálfa og notuðu áætlað plasmarúmmál upp á 7%, sem hvort tveggja gæti hafa haft áhrif á niðurstöður þeirra. Fischer o.fl. (2018) sagði að seinkun á brjóstfóðrun um 6 eða 12 klst. hefði áhrif á óvirkan IgG-flutning og að seinkun á brjóstfóðrun öfugt við fóðrun þess við fæðingu gæti haft áhrif á lokun á gegndræpi í þörmum og minnkað AEA. Sumir af helstu þáttum sem stuðla að massa IgG sem kálfar frásogast eru gæði (IgG styrkur) og magn (rúmmál fóðraðs) af broddmjólk sem gefið er eftir fæðingu (Godden, 2008). Auk broddfóðrunar til að tryggja SPI hjá nýfæddum kálfum, verður að viðhafa fullnægjandi meðferðaraðferðir til að lágmarka sjúkdómstíðni (Quigley o.fl., 2017).

Almennt frásogast immúnóglóbúlín í þekjuþekju í smáþörmum nýbura, fara í gegnum eitlakerfið og fara loks inn í blóðrásina í gegnum brjóstholsrásina (Comline o.fl., 1951; Bush og Staley, 1980; Besser og Gay, 1994) . Það er sambland af úthreinsun immúnóglóbúlíns og upphaf innrænnar framleiðslu í kerfi kálfa. Talið er að nýburar hreinsi um það bil 70% af innteknu IgG í gegnum þarmaholið (Besser o.fl., 1988). Ennfremur hafa immúnóglóbúlín fundist í meltingarvegi þar sem þau virka sem mótefnavakabindiefni (Besser o.fl., 1988). Talið er að kálfar byrji innræna IgG nýmyndun sína á milli 36 klst og 3 vikna aldurs (Devery o.fl., 1979). Hins vegar hefur verið rannsakað að kálfar sem eru ekki með broddmjólk eða kálfar sem eru ekki fóðraðir með nægilega mikið af broddmjólk byrja að framleiða mótefni fyrr á lífsleiðinni (Husband og Lascelles, 1975) og að þeir hafi nú þegar frumumiðlaða ónæmissvörun svipað og fullorðin kýr við u.þ.b. 2 ára aldur. viku að aldri (Barrington og Parish, 2001). Comline o.fl. (1951) dældu nýfædda Jersey kálfa í skeifugörn, cecum og brjóstholsrás og gáfu fitufrían brodd beint í þörmum til að rannsaka frásogsleið immúnóglóbúlína. Þeir komust að því að glóbúlín berast ekki beint í gáttarhringrásina, heldur frekar í eitlum og síðan í útlæga blóðið. Nánar tiltekið er litið svo á að frásog immúnóglóbúlíns í þörmum er ósérhæft og er framkvæmt með pinocytosis kerfi (Besser og Gay, 1994). Staley o.fl. (1972) nefndi að þörmum hefði ákveðna sérhæfni; þó komust þeir að þeirri niðurstöðu að þó að þarmar nýbura geti tekið upp eða gegndræpi fyrir ólíkum próteinum, þá gleypir það ekki ferritín. Að sama skapi nefndu Bush og Staley (1980) einnig að frásog immúnóglóbúlíns í þörmum er gert með því að apical pípukerfi gleypir aðeins ákveðin efni. Það eru þættir sem hafa sýnt sig að hafa áhrif á IgG. Til dæmis getur bakteríumengun í broddmjólk haft áhrif á frásog vegna þess að bakteríur geta bundist þessari sameind og þannig haft áhrif á frásog hennar (Gelsinger o.fl., 2014). Tekið hefur verið á þessu vandamáli með hitameðhöndlun broddmjólk, þar sem sýnt hefur verið fram á að það eykur sermisþéttni IgG eftir 24 klst. hjá nýfæddum kálfum (Gelsinger o.fl., 2014, 2015; Saldana o.fl., 2019). Einnig þarf að hafa í huga að ekki öll immúnóglóbúlín komast inn í eða finnast í blóðrásinni þar sem sum geta farið aðrar leiðir frekar en plasma eða skilst út með saur (Matte o.fl., 1982).

AÐFERÐIR VIÐ FÓÐUN BARMAÐAR

Framleiðendur þurfa að huga að magni af broddmjólk sem þeir gefa til að tryggja SPI í nýfæddum kálfum. Til að tryggja nægilega neyslu á broddmjólk ættu framleiðendur ekki að treysta á þann brodd sem kálfur getur sogið úr móður sinni (McCoy o.fl., 1970) því ekki er hægt að mæla rúmmál og tíma eftir fæðingu sem kálfurinn neytti brodds. Þessi seinkun á tíma þegar kálfur getur sogið skiptir sköpum vegna þess að seinkun á sýkingu í 2 til 6, 7 til 12, 13 til 24 eða 25 til 48 klst. hefur dánartíðni upp á 5, 8, 11 og 20%, í sömu röð ( Margerison og Downey, 2005). Greint hefur verið frá því að 25 til 30% kálfa nái ekki að sjúga úr móður sinni eftir 6 klst. og um það bil 20% ná ekki að sjúga eftir 18 klst. (Moran, 2012). Þetta sýnir hvernig aðeins það að leyfa kálfi að sjúga broddmjólk úr móður sinni gæti haft áhrif á FPI hans (Besser o.fl., 1991) vegna þess að kálfur mistókst að neyta nægilegs brodds af sjálfsdáðum. Athyglisvert er að Stott o.fl. (1979a) greindi frá því að frásogshraðinn og hámarksupptaka IgG væri betri hjá kálfum sem soguðu broddmjólk úr móður sinni samanborið við kálfa sem fengu fóðrun úr flösku. Stott o.fl. (1979a) og Selman o.fl. (1971) setti fram þá tilgátu að það væri mæðraáhrif sem berist til kálfsins í fersku broddmjólkinni. Þessi áhrif gætu virkað sem boðberi þáttur sem gæti örvað virkni frásogsfrumna í þekju þarma; þó eru ekki nægar sannanir til að styðja þetta (Stott o.fl., 1979a). Þar að auki, í flestum skýrslum, hafa kálfar sem mega aðeins hafa móður sína lægri sermisþéttni IgG og eru næmari fyrir sjúkdómum en handfóðraðir kálfar (Brignole og Stott, 1980; Nocek o.fl., 1984; Besser o.fl., 1991). Haines og Godden (2011) mátu áhrif mæðra með því að framkvæma gervimóður sem fól í sér munnlega og líkamlega örvun á nýfædda kálfa. Þeir tilkynntu engan mun á frásog IgG milli kálfa sem fengu gervimóður eða ekki (15 og 13,9 mg/ml; í sömu röð).

Brotmjólk móður er hægt að gefa með geirvörtuflösku, fötu eða vélindafóðri (Jones og Heinrichs, 2006). Oft er mælt með því að nota vélindamatara vegna mikils vökvamagns sem þarf. Algengasta fóðrunaraðferðin sem notuð var til að handfóðra úr fötu eða geirvörtuflösku (64%) og minnst var að nota vélindamatara (2,3%; Heinrichs o.fl., 1994). Nýrri gögn frá NAHMS (2014) greindu frá því að 81,6, 15,7 og 2,7% kvígukálfa voru eingöngu fóðraðir með handfóðri (þar á meðal með vélindafóðri), bæði handfóðrandi og spjótmóður og eingöngu spjótmóður, í sömu röð. Allar gerðir af broddfóðri hafa getu til að sjá nýburum fyrir nauðsynlegu og nægilegu magni af næringarefnum og immúnóglóbúlínum ef tekið er tillit til réttra mælikvarða um gæði brodds og magn fóðurs (Roy, 1972). Hins vegar er hætta á notkun vélindafóðurs með óviðeigandi staðsetningu í kálfaskemmdum á vélinda, eða, það sem meira er, vökvaásog í lungum (Jones og Heinrichs, 2006). Greint hefur verið frá því að fóðrun nýfæddra kálfa með vélindafóðri sé tímasparandi og ákjósanleg aðferð til að ná fram farsælum IgG óvirkum flutningi. (LateurRowet og Breukink, 1983; Elizondo-Salazar o.fl., 2011). Hins vegar er einn hugsanlegur ókostur sem tengist þessari aðferð að viðbragð vélinda á sér ekki stað þegar kálfar eru fóðraðir með vélindafóðri. Alltaf þegar kálfar upplifa ekki viðbragð vélinda, fer broddmjólk inn í formagann á undan kviðnum og síðan í smágirnið. Aftur á móti, ef kálfur sýgur úr stíflunni sinni eða er fóðraður með geirvörtuflösku, kemur fram viðbragð vélinda og broddmjólkin fer beint í kviðarholið, sem leiðir til hraðari flutnings til smáþarma. Hins vegar, þegar kálfar eru fóðraðir með vélindafóðri, fer framgangur brodds frá frammaga (netfrumum) til kviðarhols á nokkrum mínútum og hefur ekki áhrif á frásog immúnóglóbúlíns (Lateur-Rowet og Breukink, 1983). Elizondo-Salazar o.fl. (2011) gerðu rannsókn til að bera saman hvort munur væri á IgG upptöku milli kálfa sem fengu broddmjólk með geirvörtuflösku eða vélindafóðri. Þeir fundu engan mun á IgG-þéttni í sermi við 24 klst. eða AEA-hraða, sem bendir til þess að notkun vélinda dragi ekki úr frásogi IgG. Á sama hátt, Desjardins-Morrissette o.fl. (2018) fundu ekki mun á IgG frásog þegar hágæða broddmjólk var gefið annaðhvort með vélindafóðri eða geirvörtuflösku og hvorki vélindafóður né geirvörtuflösku höfðu áhrif á tæmingu kviðarhols í smágirni. Besser o.fl. (1985) komust að þeirri niðurstöðu að broddfóðrun með vélindafóðri hafi fljótt flæði frá frammaga til kviðarhols og smágirnis, sem veitir skilvirkt og nægilegt frásog immúnóglóbúlína. Önnur rannsókn sem gerð var af Besser o.fl. (1991) mátu 3 aðferðir við að gefa mjólkurkálfum broddmjólk og komust að því að slöngufóðrun væri góður valkostur til að ná SPI. Rannsókn Besser o.fl. (1991) fylgdust með 3 hjörðum þar sem nýburum var gefið með broddi annað hvort frá mæðrum sínum, geirvörtuflöskufóðrun eða vélindaslöngu. Bilun á óvirku ónæmi (IgG styrkur < 10 mg/ml) meðal mismunandi aðferða var 61,4, 19,3 og 10,8%, í sömu röð. Þessar niðurstöður má skýra með hæfileikanum til að fæða meira magn af broddmjólk með aðferðum sem eru aðrar en brjóstmjólk, sem tryggir SPI.

Þess má geta að í flestum tilfellum þegar mikið magn af broddmjólk er gefið hefur AEA tilhneigingu til að minnka. Þetta má skýra vegna ábendinga um að efri mörk gætu verið fyrir magni IgG sem hægt er að frásogast á ákveðnum tíma (Saldana o.fl., 2019). Lopez o.fl. (2020a) greindu frá svipuðum niðurstöðum þar sem AEA minnkaði eftir því sem meiri heildar IgG massi var fóðraður með stórri broddmjöli upp á 3,78 L við fæðingu. Lopez o.fl. (2020a) komst einnig að því að efri mörk IgG frásogs gætu verið til staðar vegna minnkaðs AEA þegar stærri skammtar af IgG voru gefnir ásamt broddi sem innihélt meira magn af heildarföstu efni.

When colostrum reaches the abomasum, it forms a curd from the reaction of renin with casein and milk fat, which separates out the whey. Curd formation occurs in milk, colostrum, and CR or milk replacers that have casein and milk fat, as they are the molecules to which chymosin specifically binds (Yvon et al., 1984; Longenbach and Heinrichs, 1998). This curd formation is somewhat detrimental to the digestion and absorption of IgG and other nutrients found in colostrum (Miyazaki et al., 2017). It is attributed to the fact that IgG is found in the whey portion of colostrum (Besser and Osborn, 1993) and permits a faster release to the intestine for absorption while leaving fat and casein in the abomasum for later absorption (Cruywagen et al., 1990). Data from Cabral et al. (2014) and Besser and Osborn (1993) suggest that casein competes with IgG for absorption in the intestinal tract, and, as a result, AEA of IgG may be negatively affected. Also, Davenport et al. (2000) demonstrated that the addition of large amounts of casein (>500 g) í broddmjólk getur haft áhrif á frásogshraða IgG, sem bendir aftur til þess að frásog IgG geti batnað ef kasein er ekki til staðar eða í litlu magni. Á sama hátt, Lopez o.fl. (2020a) komst að því að fóðrun á CR sem fékk kaseinið fjarlægt jók AEA úr 24,4 í 40,1% í samanburði við hágæða broddmjólk (106 g/L af IgG). Að auki greindu þeir frá því að að bæta við lággæða broddmjólk (30 g/l af immúnóglóbúlínum; lágt innihald heildarfastefna) með CR sem var fjarlægt kasein, jók AEA allt að 54,3%. Þrátt fyrir að þeir gætu ekki tilgreint vélbúnaðinn sem hækkaði AEA yfir meðallagi, Lopez o.fl. (2020a) bentu til þess að lágt osmólstyrkur þessarar máltíðar, minnkað kasein og lægra heildarmagn föstra efna gæti hafa haft áhrif á hvernig IgG frásogast. Cabral o.fl. (2014) bentu á að viðbót NaHCO3 við CR geti aukið storkueiginleika þess vegna aukningar á kaseininnihaldi. Því hefur verið haldið fram að kaseinstorknun eða ostamyndun gæti verið gagnleg fyrir frásog IgG (Cabral o.fl., 2014; Miyazaki o.fl., 2017). Hins vegar, þegar óhóflegt magn er til staðar, gæti það aukið osmólstyrk brodds. Þetta leiðir til hægari flutningshraða frá kviðarholi í þörmum og þar með minni tæmingarhraða kviðarhols (Constable o.fl., 2009; Cabral o.fl., 2014; Burgstaller o.fl., 2017). Constable o.fl. (2009) sýndu fram á að viðbót við munnvatnslausn sem inniheldur bíkarbónat, asetat og sítrat stuðlar að því að auka osmóstyrk kúamjólkur og minnkar þannig tæmingarhraða kviðarhols. Þetta gæti hægt á frásogi immúnóglóbúlína ef þau eru föst í osti. Osmólstyrkur broddmjólkuruppbótar getur verið breytilegur vegna mismunandi framleiðsluaðferða þeirra, en greint hefur verið frá gildum um 300 mOsm (Cabral o.fl., 2014) og Quigley o.fl. (2019) greindi frá meðal osmólagildi upp á 332 mOsm fyrir broddmjólk móður. Venjulega er osmólahlutfall spendýra (manna) mjólkur að meðaltali 300 mOsm/kg (Rochow o.fl., 2013). Osmolality eykst eftir því sem viðbótarafurðum er bætt við mjólk eða brodd; td jók viðbót á NaHCO3 við CR osmólstyrk þess úr 301 í 515 mm (Cabral o.fl., 2014), en það mun vera mismunandi eftir próteininnihaldi og uppruna (Burgstaller o.fl., 2017). Osmólagildi fyrir nautgripamjólk eru á bilinu 275 til 285 mOsm/L, en sum mjólkuruppbótarefni fara upp í 600 mOsm/L.

Greindu niðurstöður frá Saldana o.fl. (2019) sem tengist tilvist efri mörkum IgG frásogs leiðir til þeirrar forsendu að möguleg þarmamettun gæti verið til staðar, sem áður hefur verið getið um en ekki sýnt rækilega. Þetta hugtak var fyrst lagt til af Besser o.fl. (1985), sem sagði að kálfar gætu haft lífeðlisfræðilegar takmarkanir á magni IgG sem þeir geta tekið upp í ákveðnu rúmmáli af broddmjólk. Besser o.fl. (1985) bentu á að einn mögulegur búnaður fyrir þessi áhrif gæti verið mettun á stórsameindaflutningsmáta sem sér um að gleypa IgG sameindir í þörmum. Þessi mögulega mettun tengist samsetningu brodds á CR fóðri, þar á meðal IgG og heildarþéttni fastra efna, en osmólstyrkleiki gæti gegnt mikilvægu hlutverki.

AÐ KOMA ÚR BÆRÐARBRÖTTI

Geymsla

Vegna mikilvægis broddmjólkur fyrir nýfædda kálfa, verður hvert mjólkurbú að hafa nægilegt framboð af hágæða og sjúkdómslausum broddmjólk. Þegar stíflurnar geta ekki útvegað slíkan brodd, verða bæir að hafa viðbótarstefnu til að tryggja nægjanlegt magn af broddmjólk til nýfæddra kálfa. Að geyma umfram broddmjólk býður upp á hagkvæman valkost. Brotmjólk er hægt að geyma með því að kæla eða frysta, þó það sé venjulega haldið frosið til að viðhalda gæðum og koma í veg fyrir bakteríuvöxt. Mismunandi geymsluaðferðir hafa áhrif á gæði broddsins vegna mismunandi áhrifa á bakteríuvöxt (Morrill o.fl., 2012). Það er vitað að býli hafa stundum ekki viðeigandi geymsluaðferðir fyrir broddmjólk. Ef ferskur broddmjólk er ekki fóðraður innan 2 klst. eftir söfnun getur kæling við 4 gráður í litlum ílátum viðhaldið frumuþáttum hans og immúnóglóbúlínsamsetningu í stuttan tíma (Manohar o.fl., 1997). Sýnt hefur verið fram á að broddmjólk sem skilin er eftir við umhverfishita hefur hraða aukningu á útbreiðslu baktería (Stewart o.fl., 2005) og Morrill o.fl. (2012) greindu frá því að sýni úr kældum broddmjólk hefðu samtals plötufjölda allt að 1 milljón cfu/mL. Stewart o.fl. (2005) sýndu fram á að bakteríafjöldi í broddmjólk er oftast lágur við uppskeru úr kúnni, en flutningur í fötu eða geymsluílát er skrefið þar sem broddmjólk er oft bakteríumenguð. Flestar ráðleggingar segja að broddmjólk eigi ekki að geyma lengur en í 48 klukkustundir í kæli þar sem sumar bakteríur geta fjölgað sér með millivaxtarhraða jafnvel við köldu aðstæður (Stewart o.fl., 2005). Aðeins er mælt með þessari tækni sem skammtímageymsluval vegna þess að frysting broddmjólkur er besta leiðin til að varðveita hann og getur komið í veg fyrir niðurbrot næringarefna og IgG innihalds í meira en ár (Foley og Otterby, 1978; Davis og Drackley, 1998). Til viðbótar við útbreiðslu baktería hefur geymsluaðferðum brodds einnig verið metin með tilliti til áhrifa á IgG-þéttni kálfa í sermi. Fóðrun gerilsneydds brodds sem áður hefur verið frosin eða nýuppskerðs brodds hefur leitt til þess að kálfar hafa hæsta sermisþéttni IgG í samanburði við kálfa sem fengu broddmjólk sem geymdir eru við 4, 13 eða 22 gráður í 48 klst (Cummins o.fl., 2017). Þar af leiðandi eru ferskur eða áður frosinn broddmjólk bæði talin ásættanleg geymslu- og fóðrunartækni (Holloway o.fl., 2001).

Colostrum skipti

Snemma CR hafði ekki meira en eða jafnt og 100 g af IgG í hverjum skammti samkvæmt Quigley et al. (2001). Fyrir vikið var öðrum innihaldsefnum (þ.e. dextrósi, glýsíni, salti, ýruefni, lesitín, vítamín/steinefni forblöndu, kalíumklóríð, magnesíumsúlfat og bragðefni) bætt við til að reyna að bæta næringargildi þess. Núverandi CR vörur veita utanaðkomandi uppsprettu IgG (Cabral o.fl., 2013), eru framleiddar úr mjólkursýru, blóði eða sermi, eða eggjagjafa (Quigley, 2004; Swan o.fl., 2007), en næringarsamsetning þeirra er mismunandi m.t.t. mismunandi framleiðsluaðferðir (Quigley o.fl., 2002; Foster o.fl., 2006; Swan o.fl., 2007). Sumir framleiðendur nota CR þegar þeir eru ekki færir um að veita kálfum fullnægjandi broddmjólk á tímabili þegar kýr eru með sjúkdóma eins og júgurbólgu eða mjólkursýkla eins og Mycobacterium avium ssp. berkla, oftast þekktur sem Johne's sjúkdómur (Pithua o.fl., 2009). Brotmjólk móður getur einnig verið uppspretta Escherichia coli og nautahvítblæðis fyrir nýfæddan kálf, sem getur haft áhrif á heilsu kálfa (Cabral o.fl., 2013). Notkun CR vörur kemur í veg fyrir FPI á sama tíma og það dregur úr útsetningu fyrir sýkla vegna þess að CR hefur lægri bakteríuþýði en móðurmjólk (McGuirk og Collins, 2004; Foster o.fl., 2006). Þegar á heildina er litið, þegar broddmjólk er ekki fáanleg á bæ, gæti CR verið valkostur vegna auðveldrar geymslu og fóðurgerðar (Priestley o.fl., 2013), en það ætti ekki að koma í stað viðmiðunarstaðlaðrar máltíðar af hágæða broddmjólk (Cabral o.fl. ., 2013). Einn af mögulegum kostum CR fóðrunar er auðveld undirbúningur, sem getur leitt til hraðari broddfóðrunar frekar en að þiðna móðurbrjóst úr broddsbanka á sumum bæjum. Engu að síður hefur verið rætt um hvernig CR vörur gætu skort mótefnavaka-sértæk mótefni sem geta verndað nýbura gegn bússértækum sýkla (Swan o.fl., 2007), en engin tilkynnt neikvæð áhrif hafa verið skráð.

Margar rannsóknir (td Jones o.fl., 2004; Lago o.fl., 2018; Lopez o.fl., 2020a) hafa sýnt að CR getur verið valkostur við að fóðra broddmjólk móður til nýfæddir kálfar. Jones o.fl. (2004) greindu frá því að IgG styrkur í blóðvökva eftir 24 klst. væri ekki frábrugðinn kálfum sem fengu mjólkurmjólk (meðaltal ± SD; 13,78 ± 0,39 g/L) og kálfum sem fengu sama massa af IgG úr CR (13,96 ± 0,38 g) /L). Einnig voru mælingar á vaxtarþroska (þ.e. ADG, herðarhæð, mjaðmarhæð, líkamslengd og hjarta ummál) ekki mismunandi milli meðferða. Engu að síður ætti að hafa í huga að immúnóglóbúlínin sem eru til staðar í CR geta skort vörn gegn bússértækum sýkla (Jones o.fl., 2004). Þótt broddmjólk sé ákjósanlegt fóður, getur CR verið ásættanlegt val fyrir nýfædda kálfa.

IgG STYRKUNARGREINING

Tilvísunaraðferðir

Hægt er að ákvarða IgG styrk í sermi með beinum og óbeinum aðferðum, en geislavirkt ónæmisdreifing (RID; bein aðferð) og ELISA (óbein aðferð) hafa verið talin viðmiðunarstaðlar fyrir þessa greiningu (Coons o.fl., 2012; Deelen o.fl. , 2014; Wilm o.fl., 2018). Báðar þessar aðferðir hafa verið taldar fullnægjandi aðferð til að bera kennsl á kálfa með FPI (Dawes o.fl., 2002; Coons o.fl., 2012; Priestley o.fl., 2013). Hins vegar, Gelsinger o.fl. (2015) mat fylgni brodds og IgG í sermi þegar þau voru greind annað hvort með ELISA eða RID og fann veika fylgni milli RID og ELISA fyrir plasma og óhitaðan brodd. Að auki, Gelsinger o.fl. (2015) sýndu að ELISA greiningar, í samanburði við RID, gefa lægri niðurstöður IgG styrks, en ekki var hægt að gera beinan samanburð á báðum aðferðum. Aftur á móti hafa Dunn o.fl. (2018) greindi frá jákvæðri fylgni á milli þessara aðferða fyrir colostral (R2=0.83) og sermisþéttni IgG (R2=0.97). Dunn o.fl. (2018) mælti einnig með því að bera ekki beint saman RID og ELISA niðurstöður, þó að báðar aðferðirnar hafi gefið samræmdar, endurteknar niðurstöður. Á heildina litið er eini skýri kosturinn við RID gegn ELISA að það krefst minni þynningar, sem gæti stuðlað að breytileika í niðurstöðum (Gelsinger o.fl., 2015b). Þessi aðferð þróuð af Fahey og McKelvey (1965) og Mancini o.fl. (1965) er sértæk fyrir ýmis prótein sem eru til staðar í sermi sem hvarfast við sértæk mótefni þeirra. Verkunarmáti þessarar greiningar byggir á viðbrögðum milli mótefnainnihalds í brunninum og mótefnavakans í sermisýni. Próteinin sem eru til staðar í sýninu dreifast í holunni þar til jafnvægi er náð (Guidry og Pearson, 1979). Síðan myndast botnfallshringur innan 24 klukkustunda við stofuhita. Þvermál hringsins er í réttu hlutfalli við styrk próteinsins í sýninu (Guidry og Pearson, 1979) og hægt er að gera IgG útreikning með línulegri aðhvarf með stöðlunum sem gefnir eru upp í settinu (Guidry og Pearson, 1979; Gelsinger o.fl. , 2015b). Í stuttu máli virkar þessi greining í gegnum dreifingu mótefnavakans með sérstöku andsermi sem fellur út hring í kringum brunninn þar til jafnvægi er náð eftir 24 klst.

Óbeinar aðferðir

Óbein aðferð sem er mikið notuð er mæling á heildarpróteini í sermi (STP) með ljósbrotsmælingu, sem gefur mat á IgG úr heildarpróteini í sermi (Deelen o.fl., 2014; Thornhill o.fl., 2015; Elsohaby o.fl. ., 2019). Heildarprótein í sermi hefur verið talið góð vísbending um IgG styrk til að spá fyrir um sjúkdóma í kálfa (Naylor og Kronfeld, 1977; Naylor o.fl., 1977; Tyler o.fl., 1996; Weaver o.fl., 2000). Þessi aðferð hefur verið mikið notuð sem óbein mæling til að spá fyrir um FPI og IgG styrk vegna þess að hún mælir heildarprótein. Ónæmisglóbúlín leggja til stóran hluta af heildarpróteini sem er til staðar í blóðrás nýfædds kálfs, sem gefur fullnægjandi mat, vegna þess að prótein sem ekki eru ímmúnóglóbúlín í sermi haldast stöðug (Calloway o.fl., 2002). Fylgni STP og IgG getur verið mismunandi hjá kálfum sem eru fóðraðir með CR. Þessi breytileiki hefur verið rakinn til mismunandi hlutfalls IgG og heildarpróteins í broddmjólk og CR, sem hefur áhrif á mat á heildarpróteini sem ljósbrotsmælir mælir (Quigley o.fl., 2002). Á heildina litið er meðalhlutfall IgG og próteins í broddmjólk móður á bilinu 400 til 500 mg/g (Quigley o.fl., 2002).

Þó að Wilm o.fl. (2018) sagði að STP væri í mikilli fylgni við RID, Quigley o.fl. (2002) og Lago o.fl. (2018) hafa nefnt að STP mælingar fyrir kálfa sem eru fóðraðir CR vörur gætu haft rangt mat til að bera kennsl á FPI. Lopez o.fl. (2020a) komst að því að meðalgildi STP hjá kálfum sem fengu lágt kasein CR voru undir FPI þröskuldinum 5,2 g/dL, jafnvel þótt meðal IgG í sermi þeirra væri yfir 10 mg/ml. Á sama hátt, Quigley o.fl. (2002) og Lago o.fl. (2018) hafa fundið lágt STP þegar kálfar fengu CR. Þetta bendir til þess að kálfar nái enn fullnægjandi IgG-þéttni í sermi, jafnvel þótt STP þeirra sé lágt í hvert sinn sem þeir fá lágt kasein CR. Lopez o.fl. (2020a) lagði til að nota ætti nýja STP-viðmiðunarpunkta til að bera kennsl á FPI nákvæmari hjá kálfum sem fengu CR, sérstaklega þegar þeir eru fóðraðir með mysu-undirstaða CR. Lopez o.fl. (2020a) og Quigley o.fl. (2002) greindu frá því að STP-viðmiðunarpunktur 4,2 g/dL spáði betur fyrir um 10 mg/ml styrk IgG í sermi þegar kálfum er gefið CR. Á heildina litið er þörf á frekari rannsóknum til að flokka FPI eða SPI rétt í kálfum sem eru fóðraðir með CR vörur.

BRANNUN Í ÓGEÐSLEGT Ónæmi

Bilun á óvirku ónæmi er ástand sem er talið fyrir kálfa sem hafa IgG styrk í sermi<10 mg/mL at 24 h (Besser et al., 1991; Furman-Fratczak et al., 2011; Shivley et al., 2018). In contrast, calves with a serum IgG concentration >10 mg/ml eftir 24 klst. eru talin hafa SPI (Quigley, 2004; Lombard o.fl., 2020). Að auki, til að mæla sermisþéttni IgG eftir 24 klst., er STP einnig prófun sem notuð er til að ákvarða FPI í kálfum. Greint hefur verið frá mismunandi endapunktum STP-þéttni, þar á meðal 5,0, 5,2 eða 5,5 g/dL til að ákvarða FPI (Tyler o.fl., 1996; Donovan o.fl., 1998; Priestley o.fl., 2013). Hins vegar er safngreining gerð af Buczinski o.fl. (2018) komust að þeirri niðurstöðu að STP-viðmiðunarpunktar 5,2 eða 5,5 g/dL séu heppilegastir til að mæla FPI. Burzynski o.fl. (2018) mæltu með því að þröskuldurinn 5,5 g/dL gæti lágmarkað hlutfall falskra neikvæðra. Rannsókn sem gerð var af Quigley o.fl. (2002) sagði að munur á próteininnihaldi ekki-immunóglóbúlíns milli CR afurða og broddmjólkur móður hafi áhrif á stöðugar spár um IgG þéttni í sermi með ljósbrotsmælingu þegar kálfum er gefið CR. Þar af leiðandi var komist að þeirri niðurstöðu að gildið 4,9 g/dL væri hentugra til að vera endapunktur til að ákvarða FTP hjá kálfum sem fengu CR í stað móðurmjólkur. Quigley o.fl. (2002) bentu á ónákvæmni ljósbrotsmælinga til að áætla sermisþéttni IgG. Mælt er með því að núverandi STP ljósbrotsgreiningarpunktar verði rannsakaðir frekar til að meta FPI hlutfall í búum. Tilvist ytri þátta eins og næringar- og umhverfisstjórnunaraðferða (þ.e. hreinlætisaðstaða, húsnæðis og útsetning fyrir sjúkdómsvalda) getur verið skaðleg heilsu og þroska kálfa, jafnvel þótt kálfar upplifi árangursríka óvirka flutning (Davis og Drackley, 1998; Swan o.fl. , 2007).

AUGLÝSING VIRKNI ÚSÖKUNAR

Augljós skilvirkni frásogs er hugtak sem notað er til að útskýra skilvirkni sem colostral IgG frásogast með. Þetta er ekki mælikvarði á heildar IgG sem frásogast; í staðinn er það skilvirknimæling á hlutfalli heildar IgG fjöldafóðurs sem er til staðar í blóðkerfi kálfsins eftir 24 klst. Ýmsir þættir hafa áhrif á AEA, þar á meðal gæði broddmjólkur (IgG styrkur), tími við fyrstu fóðrun, fóðrunaraðferð, kyn kálfs, kálfæðingu BW og vökvastöðu, sem hefur áhrif á plasmarúmmál kálfsins (Quigley o.fl., 1998; Godden o.fl. ., 2009b). AEA formúlan sem almennt er notuð er sem hér segir: AEA={[fæðingarþyngd (kg) × 0,09 × IgG í sermi (mg/mL 24 klst.)]/heildar IgG gefið (g)} × 100 [aðlöguð frá Quigley og Drewry (1998), Quigley o.fl. (2002), og Saldana o.fl. (2019)].

0.09 gildið í formúlunni sem kynnt er skýrir áætlað plasmarúmmál nýfædds kálfs (9% af fæðingu BW). Hins vegar fer þessi formúla eftir því hversu mikið magn plasma er gert ráð fyrir. Flestar rannsóknir byggja á 9%, sem var notað af Quigley o.fl. (1998), enn aðrar rannsóknir hafa notað 9,9% (Fischer o.fl., 2018) og 7% (Halleran o.fl., 2017).

Besser o.fl. (1991) og Davis og Drackley (1998) nefndu að lágmarksmagn sem nemur 100 g af IgG ætti að gefa nýfæddum kálfum til að ná SPI, en kálfar sem fóðraðir eru 100 eða jafnvel 110 g af IgG geta samt fundið fyrir FPI. Þar af leiðandi ætti að rannsaka frekar lágmarksgildi 100 g af IgG. Til dæmis, atburðarás sem Quigley o.fl. (2002) sýndu fram á að ef kálfi er gefið 100 g af IgG (að því gefnu að hann hafi 35% AEA, sem er hæsta gildið á eðlilegu bilinu 20 til 35%; Quigley og Drewry, 1998), myndi hann hafa spáð IgG styrkur í sermi 9,7 mg/ml, sem er undir mörkunum 10 mg/ml sem notaður var til að ákvarða FPI. Þar af leiðandi, Quigley o.fl. (2002) ráðlagði að gefa nýburum að lágmarki 150 til 200 g af IgG til að koma í veg fyrir FPI.

Á heildina litið er þörf á frábærri stjórnun á broddmjólk til að ala nýfædda kálfa á fullnægjandi hátt. Taka þarf tillit til ýmissa þátta, þar á meðal en ekki takmarkað við samsetningu og gæði brodds, geymslu, frásogsvirkni og fóðuraðferð. Til að sannreyna hvort kálfi hafi verið gefið nægilegt magn af IgG er nauðsynlegt að mæla IgG styrk í sermi í kálfanum beint eftir 24 klst. Hins vegar eru til óbeinar aðferðir til að mæla IgG, eins og STP, sem geta verið fullnægjandi þegar kálfar eru fóðraðir með broddmjólk. Óbeinar aðferðir kunna að krefjast mismunandi lokapunkta fyrir kálfa sem eru fóðraðir með CR. Báðar aðferðirnar, STP eða sermi IgG, hafa mismunandi viðmiðunarpunkta (5,2 eða 5,5 g/dL og 10 mg/ml, í sömu röð) sem mun ákvarða hvort kálfur sýndi SPI eða FPI eftir inntöku brodds. Mælt er með því að gefa broddmjólk með styrk sem er meiri en eða jafn og 50 mg/ml af IgG og gefa það innan 2 klst. eftir fæðingu. Þessi snögga fóðrun mun leyfa smáþörmunum að gleypa æskileg prótein áður en hægt er að loka gegn gegndræpi sínu, sem er talið eiga sér stað alveg 24 klukkustundum eftir fæðingu. Alltaf þegar hágæða broddmjólk er ekki fáanleg fyrir tafarlausa fóðrun getur CR verið varafóður. Hins vegar geta þessar aðrar vörur aðeins talist uppbótarefni ef þær innihalda að lágmarki 100 g af IgG í hverjum skammti og ættu ekki alveg að koma í stað hefðbundinnar mjólkurmjólkur móður.

SAMANTEKT

Brotmjólk móður er mjög næringarríkt fóður sem þarf að veita nýburum við fæðingu. Það hefur mikið magn af immúnóglóbúlínum, sem eru prótein sem þróa ónæmiskerfi kálfs með óvirkum flutningi. Það eru ýmsar gerðir af immúnóglóbúlínum í broddmjólk, en IgG flokkurinn er fyrst og fremst sem tengist ónæmisflutningi. Til að sannreyna hvort kálfi hafi verið gefið nægilegt magn af IgG er nauðsynlegt að mæla IgG styrk í sermi beint eftir 24 klst. Það eru óbeinar aðferðir til að mæla IgG, eins og STP eða Brix %, sem geta verið fullnægjandi þegar kálfar eru fóðraðir með broddmjólk. Þegar kálfar eru fóðraðir með CR gæti þurft mismunandi skerðingarpunkta og mælingar á IgG í sermi væru nákvæmari. Þættir eins og gæði broddsins, sem innihalda IgG styrk og bakteríumagn, munu hjálpa til við að ákvarða magn IgG sem finnast í blóðrás kálfa eftir 24 klst. Mælt er með því að gefa broddmjólk með styrk sem er meiri en eða jafn og 50 mg/ml af IgG og gefa það innan 2 klst. eftir fæðingu. Þessi snögga fóðrun mun leyfa smáþörmunum að gleypa immúnóglóbúlínpróteinin áður en hægt er að loka gegndræpi þess; algjör lokun á sér stað 24 klukkustundum eftir fæðingu. Þegar hágæða broddmjólk er ekki fáanleg fyrir tafarlausa fóðrun getur CR verið varafóður.

HEIMILDIR

Abuelo, A., F. Cullens, A. Hanes og JL Brester. 2021. Áhrif 2 á móti 1 brjóstmjólk á bilun í flutningi óvirks ónæmis, sjúkdóma og dánartíðni fyrir frávenningu og frammistöðu mjólkurkálfa í stórri mjólkurhjörð. Dýr (Basel) 11:782. https://doi .org/10.3390/ani11030782.

Andrew, SM 2001. Áhrif samsetningar broddmjólkur og umbreytingarmjólkur frá Holstein-kvígum á sérhæfnihlutfall sýklalyfjaleifaprófa. J. Dairy Sci. 84:100–106. https://doi.org/10.3168/jds.S0022 -0302(01)74457-8.

Barrington, GM, TE Besser, WC Davis, CC Gay, JJ Reeves og TB McFadden. 1997. Tjáning immúnóglóbúlíns G1 viðtaka með þekjufrumum nautgripa og hvítfrumna í mjólk. J. Dairy Sci. 80:86–93. https://doi.org/10.3168/jds.S0022 -0302(97)75915-0.

Barrington, GM og SM Parish. 2001. Ónæmisfræði nautgripa nýbura. Dýralæknir. Clin. Norður Am. Matur Anim. Æfðu þig. 17:463–476. https://doi.org/10.1016/S0749-0720(15)30001-3.

Baumrucker, CR, og RM Bruckmaier. 2014. Colostrogenese: IgG1 transcytosis kerfi. J. Mammary Gland Biol. Neoplasia 19:103–117. https://doi.org/10.1007/s10911-013-9313-5.

Baumrucker, CR, AM Burkett, AL Magliaro-Macrina og CD Dechow. 2010. Kolóstrógenesis: Massaflutningur immúnóglóbúlíns G1 í broddmjólk. J. Dairy Sci. 93:3031–3038. https://doi.org/10 .3168/jds.2009-2963.

Besser, TE, C. Gay og L. Pritchett. 1991. Samanburður á þremur aðferðum við að gefa mjólkurkálfum broddmjólk. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 198:419–422. Besser, TE 1993. Styrkur aðgerðalausra IgG1 mótefna í þarmaholi nýburakálfs. Dýralæknir. Immunol. Ónæmispatól. 38:103–112. https://doi.org/10.1016/0165 -2427(93)90116-L.

Besser, TE, AE Garmedia, TC McGuire og CC Gay. 1985. Áhrif colostral immunoglobulin G1 og immunoglobulin M styrks á frásog immúnóglóbúlíns í kálfum. J. Dairy Sci. 68:2033–2037. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(85)81065 -1.

Besser, TE og CC Gay. 1994. Mikilvægi broddmjólkur fyrir heilsu nýburakálfs. Dýralæknir. Clin. Norður Am. Matur Anim. Æfðu þig. 10:107–117. https://doi.org/10.1016/S0749-0720(15)30591 -0.

Besser, TE, TC McGuire, CC Gay og LC Pritchett. 1988. Flutningur á virku immúnóglóbúlíni G (IgG) mótefni inn í meltingarveginn skýrir frá IgG úthreinsun í kálfum. J. Virol. 62:2234–2237. https://doi.org/10.1128/jvi.62.7.2234-2237.1988.

Besser, TE, og D. Osborn. 1993. Áhrif albúmíns í sermi nautgripa á óvirkan flutning immúnóglóbúlíns G1 til nýfæddra kálfa. Dýralæknir. Immunol. Ónæmispatól. 37:321–327. https://doi.org/10.1016/0165 -2427(93)90203-G.

Blättler, U., HM Hammon, C. Morel, C. Philipona, A. Rauprich, V. Romé, I. Le Huërou-Luron, P. Guilloteau og JW Blum. 2001. Fóðrun broddmjólkur, samsetning hans og fóðrunartími breyta fjölgun og formgerð þarma- og meltingarensímvirkni nýbura kálfa með breytilegum hætti. J. Nutr. 131:1256–1263. https://doi.org/10.1093/jn/131.4.1256.

Blum, JW og CR Baumrucker. 2008. Insúlínlíkir vaxtarþættir (IGF), IGF bindandi prótein og aðrir innkirtlaþættir í mjólk: Hlutverk nýbura. Adv. Exp. Med. Biol. 606:397–422. https:// doi.org/10.1007/978-0-387-74087-4_16.

Brandon, MR, DL Watson og AK Lascelles. 1971. Verkunarháttur flutnings immúnóglóbúlína í mjólkurseyti kúa. Aust. J. Exp. Biol. Med. Sci. 49:613–623. https://doi.org/10 .1038/icb.1971.67.

Brignole, TJ og GH Stott. 1980. Áhrif brjóstgjafar fylgt eftir með flöskubrjósti á frásog immúnóglóbúlíns og lifun kálfa. J. Dairy Sci. 63:451–456. https://doi.org/10.3168/jds .S0022-0302(80)82952-3.

Broughton, CW og JG Lecce. 1970. Rafeindasmásjárrannsóknir á jejunal þekju frá nýbura svínum sem fengu mismunandi fæði. J. Nutr. 100:445–449. https://doi.org/10.1093/jn/100.4.445.

Buczinski, S., E. Gicquel, G. Fecteau, Y. Takwoingi, M. Chigerwe og J. Vandeweerd. 2018. Kerfisbundin endurskoðun og meta-greining á greiningarnákvæmni á sermi refractometry og brix refractometry fyrir greiningu á ófullnægjandi flutningi á óvirku ónæmi í kálfum. J. Vet. Nemandi. Med. 32:474–483. https://doi.org/10.1111/ jvim.14893.

Bulgari, O., AM Caroli, S. Chessa, R. Rizzi og C. Gigliotti. 2013. Breytileiki D-vítamíns í kúamjólk og samskipti við -laktóglóbúlín. Sameindir 18:10122–10131. https://doi.org/10 .3390/molecules180910122.

Burgstaller, J., T. Wittek og GW Smith. 2017. Boðinn umsögn: Magatæming í kálfum og hugsanleg áhrif hennar á meltingarfærasjúkdóma. J. Dairy Sci. 100:17–35. https://doi.org/10 .3168/jds.2016-10949.

Bush, LJ, MA Aguilera, GD Adams og EW Jones. 1971. Frásog nýfæddra mjólkurkálfa á colostral immúnóglóbúlínum. J. Dairy Sci. 54:1547–1549. https://doi.org/10.3168/jds.S0022 -0302(71)86063-0.

Bush, LJ og TE Staley. 1980. Frásog colostral immúnóglóbúlína í nýfæddum kálfum. J. Dairy Sci. 63:672–680. https://doi .org/10.3168/jds.S0022-0302(80)82989-4.

Butler, J., B. Larson og V. Smith. 1974. Ónæmisglóbúlín úr brjóstaseytingu við brjóstagjöf. Iowa State University Press. Butler, JE 1969. Bovine immunoglobulins: A endurskoðun. J. Dairy Sci. 52:1895–1909. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(69)86871 -2.

Butler, JE 1983. Bovine immunoglobulins: An augmented review. Dýralæknir. Immunol. Ónæmispatól. 4:43–152. https://doi.org/10.1016/ 0165-2427(83)90056-9.

Cabral, RG, MA Cabral, CE Chapman, EJ Kent, DM Haines og PS Erickson. 2014. Fóðrunaráætlun fyrir colostrumuppbótar, viðbót natríumbíkarbónats og mjólkuruppbótar: Samsett áhrif á frásogsvirkni immúnóglóbúlíns G í nýburakálfum. J. Dairy Sci. 97:2291–2296. https://doi.org/10.3168/ jds.2013-7007.

Cabral, RG, CE Chapman og PS Erickson. 2013. Upprifjun: Brotmjólkuruppbót og uppbótarefni fyrir mjólkurkálfa. Prófessor Anim. Sci. 29:449–456. https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30265-5.

Calloway, CD, JW Tyler, RK Tessman, D. Hostetler og J. Holle. 2002. Samanburður á ljósbrotsmælum og prófendapunktum við mælingu á styrk próteins í sermi til að meta óvirkan flutningsstöðu í kálfum. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 221:1605–1608. https://doi.org/10.2460/javma.2002.221.1605.

Chigerwe, M., JW Tyler, JR Middleton, JN Spain, JS Dill og BJ Steevens. 2008. Samanburður á fjórum aðferðum til að meta styrk IgG í mjólkurkúm. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 233:761–766. https://doi.org/10.2460/javma.233.5.761.

Comline, RS, HE Roberts og DA Titchen. 1951. Frásogsleið broddglóbúlíns í nýfæddu dýri. Náttúra 167:561–562. https://doi.org/10.1038/167561a0.

Constable, PD, W. Grünberg og L. Carstensen. 2009. Samanburðaráhrif tveggja endurvatnslausna til inntöku á storknun mjólkur, sýrustig í kviðarholi og tæmingarhraða kviðarhols hjá mjólkandi kálfum. J. Dairy Sci. 92:296–312. https://doi.org/10.3168/jds.2008-1462.

Coons, DM, KA Thompson, N. Lamberskiand og M. Chigerwe. 2012. Magnbundin óbein ELISA-byggð aðferð til að mæla IgG í sermi í springbokkakálfum. Alþj. J. Appl. Res. Dýralæknir. Med. 10:142–146. Cruywagen, CW, GJ Brisson og HH Meissner. 1990. Eiginleiki til að mynda kaseinost og bindingu í kviðarholi mjólkuruppbótarþátta hjá ungum kálfum. J. Dairy Sci. 73:1578–1585. https://doi .org/10.3168/jds.S0022-0302(90)78828-5.

Cummins, C., DP Berry, JP Murphy, I. Lorenz og E. Kennedy. 2017. Áhrif geymsluaðstæðna brodds á mjólkurþéttni immúnóglóbúlíns G í sermi úr kvígukálfa og heilsu og vaxtarhraða fyrir frávenningu. J. Dairy Sci. 100:525–535. https://doi .org/10.3168/jds.2016-10892.

Cuttance, EL, W. Mason, R. Laven og C. Phyn. 2019. Tengsl milli bilunar á óvirkum flutningi og síðari dánartíðni, líkamsþyngdar og mjólkurframmistöðu hjá 12–36-mánaða gömlum kvígum á beitilandi, árstíðabundnum mjólkurbúum á Nýja Sjálandi. Dýralæknir. J. 251:105348. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2019.105348.

Samtök mjólkurkálfa og kvígna. 2010. Gullstaðlar. Skoðað 23. júlí 2021. http://haasnutrition.com/wp-content/uploads/ 2015/09/DCHA_GoldStandards_háupplausnar_122016.pdf.

Davenport, DF, JD Quigley III, JE Martin, JA Holt og JD Arthington. 2000. Bæti kaseins eða mysupróteins við broddmjólk eða broddmjólkurvöru við frásog IgG í nýburakálfum. J. Dairy Sci. 83:2813–2819. https://doi.org/10.3168/jds .S0022-0302(00)75180-0.

Davis, CL, og JK Drackley. 1998. Þróun, næring og stjórnun ungkálfsins. Vol. Ames. Iowa State University Press. Dawes, ME, JW Tyler, D. Hostetler, J. Lakritz og R. Tessman. 2002. Mat á ónæmisgreiningu sem fæst í verslun til að meta hvort óvirkur flutningur í kálfum sé fullnægjandi. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 220:791–793. https://doi.org/10.2460/javma.2002.220.791.

Deelen, SM, TL Olivet, DM Haines og KE Leslie. 2014. Mat á Brix ljósbrotsmæli til að meta styrk immúnóglóbúlíns G í sermi í nýburamjólkurkálfum. J. Dairy Sci. 97:3838–3844. https://doi.org/10.3168/jds.2014-7939.

DeNise, SK, JD Robison, GH Stott og DV Armstrong. 1989. Áhrif óvirks ónæmis á síðari framleiðslu hjá mjólkurkvígum. J. Dairy Sci. 72:552–554. https://doi.org/10.3168/ jds.S0022-0302(89)79140-2.

Desjardins-Morrissette, M., JK van Niekerk, D. Haines, T. Sugino, M. Oba og MA Steele. 2018. Áhrif sonna á móti broddmjólkurmjólk á frásog immúnóglóbúlíns G, tæmingu kviðarhols og plasmahormónaþéttni í nýfæddum kálfum. J. Dairy Sci. 101:4168–4179. https://doi.org/10.3168/jds.2017 -13904.

Devery, JE, CL Davis og BL Larson. 1979. Innræn framleiðsla immúnóglóbúlíns IgG1 í nýfæddum kálfum. J. Dairy Sci. 62:1814–1818. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(79)83504 -3.

Dewell, RD, LL Hungerford, JE Keen, WW Laegreid, DD Griffin, GP Rupp og DM Grotelueschen. 2006. Samband nýbura í sermi immúnóglóbúlíns G1 styrks við heilsu og frammistöðu í nautkálfum. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 228:914–921. https://doi.org/10.2460/javma.228.6.914.

Donovan, GA, IR Dohoo, DM Montgomery og FL Bennett. 1998. Tengsl á milli óvirks ónæmis og veikinda og dánartíðni hjá mjólkurkvígum í Flórída, Bandaríkjunum. Fyrri Dýralæknir. Med. 34:31– 46. https://doi.org/10.1016/S0167-5877(97)00060-3.

Dunn, A., C. Duffy, A. Gordon, S. Morrison, A. Argűello, M. Welsh og B. Earley. 2018. Samanburður á stakri geislamyndandi ónæmisdreifingu og ELISA fyrir magngreiningu immúnóglóbúlíns G í nautamjólk, mjólk og sermi kálfa. J. Appl. Anim. Res. 46:758–765. https://doi.org/10.1080/09712119.2017.1394860.

Elizondo-Salazar, JA, BM Jayarao og AJ Heinrichs. 2010. Áhrif hitameðhöndlunar á nautgripamjólk á bakteríufjölda, seigju og styrk immúnóglóbúlíns G. J. Dairy Sci. 93:961–967. https://doi.org/10.3168/jds.2009-2388.

Elizondo-Salazar, JA, CM Jones og AJ Heinrichs. 2011. Fóðrun brodds með vélindafóðri dregur ekki úr upptöku immúnóglóbúlíns G í nýburamjólkurkvígukálfum. Prófessor Anim. Sci. 27:561–564. https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30539-8.

Elsohaby, I., JT McClure, M. Cameron, LC Heider og GP Keefe. 2017. Hraðmat á gæðum nautgripabrodds: Hversu áreiðanleg eru innrauð litrófsgreining og stafrænar og ljósbrotsmælar? J. Dairy Sci. 100:1427–1435. https://doi.org/ 10.3168/jds.2016-11824.

Elsohaby, I., JT McClure, LA Waite, M. Cameron, LC Heider og GP Keefe. 2019. Notkun sermis- og plasmasýna til að meta bilun á flutningi óvirks ónæmis hjá mjólkurkálfum. J. Dairy Sci. 102:567–577. https://doi.org/10.3168/jds.2018-15070.

Fahey, JL og EM McKelvey. 1965. Magnbundin ákvörðun á immúnóglóbúlínum í sermi í mótefna-agar plötum. J. Immunol. 94:84. Fischer, AJ, Y. Song, Z. He, DM Haines, LL Guan og MA Steele. 2018. Áhrif seinkun á broddfóðrun á óvirkan flutning og landnám þarmabaktería í nýbura karlkyns Holstein kálfum. J. Dairy Sci. 101:3099–3109. https://doi.org/10.3168/jds .2017-13397.

Fischer-Tlustos, AJ, K. Hertogs, JK van Niekerk, M. Nagorske, DM Haines og MA Steele. 2020. Styrkur fásykra í broddmjólk, umbreytingarmjólk og þroskaðri mjólk frum- og fjölkynja Holstein kúa á fyrstu viku mjólkurgjafar. J. Dairy Sci. 103:3683–3695. https://doi.org/10.3168/jds.2019-17357.

Foley, JA og DE Otterby. 1978. Aðgengi, geymsla, meðhöndlun, samsetning og fóðrunargildi umframbrjósts: endurskoðun. J. Dairy Sci. 61:1033–1060. https://doi.org/10.3168/jds.S0022 -0302(78)83686-8.

Foster, DM, GW Smith, TR Sanner og GV Busso. 2006. IgG í sermi og heildarpróteinstyrkur í mjólkurkálfum sem fengu tvær mjólkuruppbótarafurðir. Sulta. Dýralæknir. Med. Assoc. 229:1282–1285. https://doi.org/10.2460/javma.229.8.1282.

Frenyo, VL, JE Butler, RA Wilson og J. Kavanagh. 1987. Flutningur og efnaskipti IgM nautgripa. Mol. Immunol. 24:207– 219. https://doi.org/10.1016/0161-5890(87)90138-6.

Furman-Fratczak, K., A. Rzasa og T. Stefaniak. 2011. Áhrif colostral immunoglobulin styrks í sermi kvígukálfa á heilsu þeirra og vöxt. J. Dairy Sci. 94:5536–5543. https:// doi.org/10.3168/jds.2010-3253.

Gelsinger, SL, SM Gray, CM Jones og AJ Heinrichs. 2014. Hitameðferð á broddmjólk eykur frásogsvirkni immúnóglóbúlíns G í hár-, meðal- og lággæða broddmjólk. J. Dairy Sci. 97:2355–2360. https://doi.org/10.3168/jds.2013-7374.

Gelsinger, SL, CM Jones og AJ Heinrichs. 2015. Áhrif broddmjólkurhitameðferðar og bakteríuþýðis á frásog immúnóglóbúlíns G og heilsu nýburakálfa. J. Dairy Sci. 98:4640–4645. https://doi.org/10.3168/jds.2014-8790.

Gelsinger, SL, AM Smith, CM Jones og AJ Heinrichs. 2015b. Tæknileg athugasemd: Samanburður á geislavirku ónæmisdreifingu og ELISA fyrir magngreiningu á nautgripum immúnóglóbúlíni G í broddmjólk og plasma. J. Dairy Sci. 98:4084–4089. https://doi.org/10.3168/jds .2014-8491.

Godden, S. 2008. Brotmjólkurstjórnun fyrir mjólkurkálfa. Dýralæknir. Clin. Norður Am. Matur Anim. Æfðu þig. 24:19–39. https://doi.org/10.1016/ j.cvfa.2007.10.005.

Godden, SM, DM Haines og D. Hagman. 2009a. Bætir óvirkan flutning immúnóglóbúlína í kálfum. I: Skammtaáhrif af því að fóðra uppbótarefni fyrir broddmjólk. J. Dairy Sci. 92:1750–1757. https://doi.org/10.3168/jds.2008-1846.


Þér gæti einnig líkað