Meðferðarhlutverk mangóhýða í stjórnun blóðfituhækkunar og oxunarálags hjá of feitum konum

Fyrir frekari upplýsingar með tölvupóstitina.xiang@wecistanche.com

Offita er langvinnur efnaskiptasjúkdómur og ósmitlegur sjúkdómur sem hefur áhrif á 50 prósent jarðarbúa. Hvarfgjarnar súrefnistegundir og oxunarálag eru samtengd offitu og nokkrum efnaskiptasjúkdómum, sem vekur athygli vísindasamfélagsins til að berjast gegn þessu vandamáli á náttúrulegan hátt. Meðal ýmissa ávaxta er mangó sem gulur ávöxtur ríkur af pólýfenólum, karótenóíðum, terpenum og flavonoidum sem virka sem andoxunarefni til að vernda gegn sindurefnum sem myndast í líkamanum. Þessi rannsókn var gerð til að kanna in vivoandoxunarefnimöguleiki mangóhýða gegn blóðfituhækkun og oxunarálagi hjá of þungum einstaklingum. Kvenkyns sjálfboðaliðar (n=31) á aldrinum 25 til 45 ára með líkamsþyngdarstuðul (BMI) upp á 25.0-29.9 (of þung) voru teknir með í þessari rannsókn, en þátttakendur með fylgikvilla eins og sykursýki, háþrýstingur, hjarta- og æðasjúkdómar og lifrarsjúkdómar voru útilokaðir. Meðferðarhópurinn neytti 1 g af mangóhýðisdufti í 84 daga. Viðfangsefnin voru greind til lífefnafræðilegrar greiningar,andoxunarefnistöðu og mannfræðilegar mælingar við grunnlínu og lok rannsóknartímabilsins. Ennfremur, í lok rannsóknarinnar, voru öryggismatsprófin einnig gerð. Niðurstöðurnar sýndu að við neyslu á mangóhýðisdufti lækkaði styrkur lágþéttni lípópróteina (LDL), kólesteróls, þríglýseríða, þvagefnis og kreatíníns og styrkur háþéttni lípópróteins (HDL) hækkaður (P Minna en eða jafnt og {{ 2}}:05), en þíóbarbítúrsýru hvarfgjörn efni (TBARS) sýndu aukinandoxunarefnistöðu (P Minna en eða jafnt og 0:05) sem bendir til þess að mangóhýði hafi mikla stjórnunarmöguleika gegn oxunarálagi og blóðfituhækkun hjá offitusjúklingum.

1. Inngangur

Offitaer langvinnur sjúkdómur sem einkennist af uppsöfnun fitu í fituvef sem leiðir til aukinnar líkamsþyngdar [1, 2]. Hann er talinn vera tíður efnaskiptasjúkdómur og hefur 50 prósenta algengi meðal fullorðinna um allan heim [3]. Það er eins algengt og búist er við að það hafi áhrif á 38 prósent fullorðinna kvenna og 36,9 prósent fullorðinna karla um allan heim [4]. Offita er helsti orsakavaldurinn fyrir oxunarálagi, sem aftur á móti versnar ástandið með því að breyta umbrotsefnisstarfseminni og örva bólguferlið í gegnum cýtókín [1, 5]. Ennfremur, vegna aukinnar oxunarálags, kviknar meðfædd ónæmi sem veldur aukinni bólgu og lípíðperoxun sem er endanleg orsök fyrir mismunandi hrörnunarsjúkdóma [6, 7]. Lagt er til að hringrás gangi á milli offitu og oxunarálags sem hefur ógnandi áhrif á frumur og vefi og sviptir þær enn frekarandoxunarefni[8]. Fituvefur virkar sem kirtillinn sem framleiðir hormón, þ.e. resistin, estrógen og leptín ásamt merkjapróteinum eins og cýtókínum. Til að bregðast við auknum fitufrumum eru óviðkomandi fitufrumur seytt út sem sýna aukið ónæmissvörun með því að framleiða hvarfgjarnar súrefnistegundir (ROS) og sindurefni, sem eykur enn frekar oxunarálag [9]. Þar að auki skemmir oxunarálag brisfrumur og hefur áhrif á framleiðslu og losun insúlíns sem leiðir til breytts flutnings glúkósa til vefja, sem getur leitt til þróunar efnaskiptaheilkennis [10]. Ávextir og grænmeti hafa líffræðilega virk efnasambönd, þar á meðal karótenóíð, anthósýanín og pólýfenól, sem sýna tilvonandiandoxunarefniaðgerð og getur einnig styrkt varnir gegn efnaskiptaáhættuþáttum [11, 12]. Mangóhýði er mikilvægur hluti af ávöxtum sem talinn er óætur, ríkur af flavonoids, polyphenols og karótenóíðum sem andoxunarefnum. Það er um 15–20 prósent af þyngd ávaxta og er stórt úrgangsefni í ávaxtavinnslugeiranum [13]. Mangóhýðisduft ver gegn fitulifur og skertri nýrna- og lifrarstarfsemi af völdum lyfja. Meðferð við langvinnum sjúkdómum með því að nota náttúrulega hluti sem eru til staðar í mangóhýði veita betri valkost en hefðbundin lyf.

Með hliðsjón af öflugum heilsufarslegum ávinningi þessarar aukaafurðar var þessi rannsókn hönnuð til að rannsaka virkni hennar gegn algengustu vandamálum samfélagsins, þ.e. blóðfituhækkun og oxunarálagi sem tengistoffita. Þrátt fyrir að fáar fyrri rannsóknarniðurstöður séu tiltækar sem sýna minnkun á oxunarálagi hjá rottum, þá eru ekki nægilegar sannanir fyrir hendi til að takast á við oxunarálag hjá einstaklingum sem nota svo hagkvæma og náttúrulega auðlind.

2. Efni og aðferðir

2.1. Undirbúningur hráefna

Mangó (Mangifera indica) afbrigði Chaunsa voru keypt af staðbundnum markaði í Faisalabad, Pakistan og þvegin og afhýdd. Síðan voru aðskildu hýðina þvegin með volgu vatni til að eyða öllum sykri og þurrkaðir við 60 gráður C í þurrkara (NESCO®/American Harvest). Þurrkuðu hýði var malað með kvörn (Panasonic MX AC 400 blöndunartæki) og sigtað til að fá jafnstórar agnir af 500–600 μm stærð; síðan var duftið geymt í glerkrukkum við 18 gráður C og haldið á þurrum stað [14].

2.2. HPLC greining

Mangóhýðisþykknið var útbúið úr mangóhýðdufti (MPP) samkvæmt aðferðinni sem Tunchaiyaphum o.fl. [15]. Útdrátturinn af MPP var útbúinn með því að nota 40 prósent metanól í hlutfallinu 1:1, hrist varlega í 5 mínútur og síðan bætt við 10 mL HCl (6 M). Tilbúna lausnin var geymd í 2 klukkustundir í ofni við 50 gráður C og síuð í gegnum örsíur upp á 0.2-0,4 míkron, og sýnið sem fékkst var greint með halla HPLC (líkan LC-10; 32KARAT SOS, Shimazdu Japan) [16]. Hreyfanlegur fasi samanstóð af nýútbúnu asetónítríli, díklórmetani og metanóli (hlutfall 60: 20: 20, í sömu röð), og flæðishraði sýnisins (innspýtingarrúmmál 15 μL) var stillt á 0,8 ml/mín [17].

2.3. Hönnun tilraunanáms

Ólíkindaúrtaksaðferðin (þægindaúrtaksaðferð) var notuð til að velja úrtakið. Þátttakendur voru valdir frá Allied Hospital og Civil Hospital Faisalabad, Pakistan. Inntökuskilyrðin voru samsett af kvenkyns einstaklingum á aldrinum 25 til 45 ára með BMI upp á 25.0-29.9 (of þung), en þátttakendur sem höfðu aðra fylgikvilla eins og sykursýki, háþrýsting, hjarta- og æðasjúkdóma og lifrarsjúkdóma voru útilokaðir. . Af alls 120 sjálfboðaliðum á frumstigi voru 77 útilokaðir vegna sykursýki og háþrýstings og 12 þjáðust af einhvers konar hjartasjúkdómum. Alls 31 einstaklingum í ofþyngd var skipt í tvo hópa: annarri meðferð (21 einstaklingur, tók valda skammta af mangóhýðdufti) og hinn sem viðmiðunarhópur (10 einstaklingar), sem fengu enga meðferð en leiðbeiningar um mataræði voru veittar báðum hópum. Allir þátttakendur voru beðnir um að fylla út spurningalista um upplýst samþykki, líkamsskoðun, sjúkrasögu, mannfræðilegar mælingar og fæðutíðnispurningalistann [18]. Skammturinn var fínstilltur og valinn fyrir allar tilraunir og var afhentur í poka (1 g MPP) sem þurfti að taka tvisvar á dag hálftíma fyrir máltíð með einu glasi af vatni. Samanburðarhópnum var ráðlagt að taka eitt glas af vatni hálftíma fyrir máltíð til jafngildis. Fituríkt og kolvetnisríkt fæði var takmarkað í öllum hópum. Rannsókninni var haldið áfram í 84 daga og eftir það var blóðsýni tekið aftur og BMI reiknaður út. "Upplýst samþykki var fengið frá öllum einstökum þátttakendum sem tóku þátt í rannsókninni."

2.4. Siðferðilegt samþykki

Rannsóknin var samþykkt af siðferðisendurskoðunarnefnd háskólans fyrir rannsóknir á mönnum og dýrum (ERC/GCUF/1966-IRB-566), og allar rannsóknir voru gerðar í samræmi við siðferðisstaðla Helsinki 1964. yfirlýsingu og siðareglur WHO (2008) og síðari breytingar á henni eða sambærilegar siðferðilegar staðlar.

2.5. Blóðlífefnafræði og andoxunarefnagreining

Bláæðablóðið var unnið til að fá plasma og sermi við dauðhreinsaðar aðstæður við grunnlínu og í lok rannsóknarinnar. 4 ml blóð var tekið í túpuna og látið standa í klukkutíma til að storkna við stofuhita. Eftir storknun var skiljun framkvæmd í 10 mínútur við 1000 snúninga á mínútu og skammtar sem innihéldu sermi voru geymdir í frysti við -4 gráður C. Til að aðskilja plasma var blóð tekið í EDTA glös og haldið við stofuhita. Eftir það var skiljun framkvæmd við 2000 snúninga á mínútu í 10 mínútur og flotið (plasma) var aðskilið og geymt í frysti við -4 gráðu C.
Til að mæla heildar blóðfjölda (CBC) var blóðvökvinn tekinn í tilraunaglas og blóðfrumur greind með CBC sjálfvirkum blóðgreiningartæki (NIPRO LE 1000 JAPAN). Sermi var metið til að finna út stöðu lípíðprófíls með því að nota ensím litamælingar [19, 20]. Ennfremur var rannsakað fyrir sermiandoxunarefnistöðu með því að nota thiobarbituric acid hvarfefni (TBARS) með viðkomandi aðferðum [21].

2.6. Öryggismat

Í öryggisskyni var óþægindaspurningalisti fylltur út af þátttakendum til að tilkynna um truflun eftir neyslu á MPP útdrættinum. Ennfremur, til að framkvæma lifrarpróf (LFT) og nýrnapróf (RFT), var litamælingasett siðareglur [22] teknar upp. Styrkur bilirúbíns, þvagefnis, kreatíníns o.s.frv. var ákvarðaður með viðkomandi aðferðum [23, 24].

2.7. Tölfræðigreining

Dreifnigreining (ANOVA) var notuð við gagnagreiningu [25] til að finna marktækan mun. Minnsti marktæki munurinn (LSD) var reiknaður út til að finna muninn á meðaltölum með því að nota SPSS (útgáfa 17, USA). Niðurstöðurnar voru taldar marktækar við P Minna en eða jafnt og 0:05.

3. Niðurstöður og umræður

3.1. HPLC prófílgreining

Gradient HPLC aðferðin var notuð til að bera kennsl á pólýfenólsambönd og andoxunarefni í mangóhýðiseyði. Niðurstöður lífvirkra efnasambanda sýndu marktækan mun (P Minna en eða jafnt og 0:05) á milli mismunandi breytu (tafla 1). Mangóhýðisþykknið sýndi mest magn af koffínsýru á meðan quercetin sást vera minnst. Það kom einnig fram að mangóhýðisþykkni innihélt áhrifaríkt magn af C-vítamíni (49,52 ppm) ásamt verulegu magni af kaempferóli, klórógensýru og gallsýru.
HPLC litskiljunin (Mynd 1) sýndi toppa fyrir varðveislutíma sem voru sambærilegir við þekktan staðal til að bera kennsl á óþekktu fenólsamböndin. HPLC greiningar hafa leitt í ljós að metanólútdráttur mangóhýði gaf hærri styrk fenólefnasambanda sem er í samræmi við aðrar rannsóknir [26, 27]. Tilvist helstu lífvirkra efnasambanda, td kaffihúsasýra-kaemferólgallsýra, o.s.frv. í mangóhýði (tafla 1) getur ekki aðeins lækkað blóðfitumagn, valdið hömlun á seytingu lípópróteins og leitt til þess að auka kólesteról fjarlægist úr blóðið í gegnum gallsýrur en eru einnig ábyrgar íoffitalækkun [28]. Gullitaðir ávextir eins og appelsína, sítróna og mangó innihalda meira flavonoids, polyphenols, terpenes og karótenóíða, sem virka sem andoxunarefni til að hreinsa út sindurefna og hvarfgjarna súrefnistegunda [29, 30]. Við þessa rannsókn,andoxunarefnistyrkur í mangóhýðiseyði reyndist vera hærri en rannsóknin sem gerð var af Carvalho o.fl. [31]. Munurinn getur stafað af mismunandi loftslagsaðstæðum, mangóafbrigðum og uppskeruþáttum.

3.2. Mannfræðileg gögn

Alls voru 31 offitu kvenkyns sjálfboðaliðar (10 viðmiðunarhópur og 21 meðferðarþegi) á aldrinum 25 til 45 ára og tilheyrðu næstum svipuðum BMI (tafla 2). Niðurstöðurnar sýndu að BMI gildið lækkaði óverulega með tímanum (0. -84 degi) í báðum hópum. Hins vegar var þessi lækkun meira áberandi (úr 29 í 28,4 kg/m2) þegar um var að ræða einstaklinga í hópi sem fengu mangóhýðiseyði (Mynd 2).

Mangóhýðisþykknið dró úr þyngdaraukningu í meðferðarhópnum samanborið við samanburðarhópinn. Fyrri rannsóknir hafa sannað að vegna neyslu mangóhýðis minnkar líkamsþyngdin ogandoxunarefnistig hækkar [32]. Ennfremur má rekja óverulega lækkun á BMI fyrir meðferð samanborið við samanburðarhópinn í lok tilraunatímabilsins til samsettra áhrifa lífvirkra efna sem bera ábyrgð á þyngdarstjórnun, þar með talið koffínsýru og kaempferól [33, 34].

3.3. Rannsókn á virkni

Allir einstaklingar voru greindir með tilliti til lífefnafræði í blóði. Niðurstöðurnar sýndu að blóðrauða, eósínófílar, ESR (hraði rauðkorna sediment), einfrumur, fjölbreytileika og TLC (heildarfjölda hvítkorna) breyttust ekki marktækt (P Minna en eða jafnt og 0:05) meðal samanburðar og meðferðar. hópa, en eitilfrumur reyndust vera marktækar auknar í MPP-meðhöndluðum hópnum samanborið við samanburðarhópinn (tafla 3).
Þar að auki sýndu gögnin marktækan mun (P Minna en eða jafnt og 0:05) fyrir blóðfituprófið meðal viðmiðunar- og meðferðarhópa of feitra einstaklinga (tafla 3). Eftir neyslu MPP, veruleg lækkun á þríglýseríði (-4,63 prósent), TC (-13,12 prósent) og LDL (-9,04 prósent), en 9,97 prósent aukning á HDL stigi í meðferðarhópnum samanborið við samanburðarhópinn sást.

Marktækur munur (P Minna en eða jafnt og {{0}}:05) var á milli hópanna fyrir gildi þíóbarbítúrsýru hvarfefna (TBARS) (mynd 3). Andoxunarstaða í meðferðarhópnum jókst marktækt eftir inntöku mangóhýðisdufts (MPP) vegna lækkunar á TBARS gildi með auknum fjölda meðferðardaga (0.-84þ).
Lífefnafræðileg snið sýndi að eitilfrumur jukust í styrk á meðan fjöldi annarra blóðkorna minnkaði eftir inngrip. Í úttekt sem gerð var af Moler og Soft [35] var því lýst að andoxunarefni hafi áhrif á fjölda blóðkorna yfir lengri tíma; Þess vegna eru niðurstöðurnar ekki mjög áberandi á stuttum tíma eins og í tilviki þessarar rannsóknar.

Ennfremur sýndu niðurstöðurnar stjórnun blóðfituhækkunar með lækkun þríglýseríða og kólesteróls í plasma hjá offitusjúklingum sem fengu meðferð með mangóhýði. Þannig sýndi það verndandi áhrif gegn æðaskemmdum af völdum oxunar LDL. Þessar niðurstöður eru í samræmi við þær sem Duttaroy og Jørgensen fundu [36]. Lækkun á styrk LDL kólesteróls gæti verið viðurkennd sem lífvirk efnasambönd með meiri andoxunargetu sem eru til staðar í mangóhýði. Þeir valda niðurstýringu próteina sem taka þátt í fitumyndun; þess vegna er fitumyndun bæld, en orkunýting er aukin sem gefur jákvæða fylgni við fitu. Í þessari rannsókn var HDL styrkur aukin í meðferðarhópnum sem neytti MPP, sem er mikilvægt í flutningi á auka kólesteróli frá frumum og vefjum til lifrar fyrir fullkomið niðurbrot. Þessar niðurstöður eru í samræmi við rannsóknarvinnu Muruganandan o.fl. [37], sem einnig sýndi aukningu á styrk HDL hjá rottum með sykursýki. Með meðferð á MPP batnaði andoxunarefnastaða hjá einstaklingum og TBARS gildi lækkuðu. TBARS eru aukaafurðir lípíðperoxunar og samanstanda af aldehýðum og lípíðhýdroperoxíðum sem aukast við oxunarálag. Það lýsir lípíðperoxun með tilliti til MDA og er til marks um andoxunarstöðu. Þess vegna stjórnar neysla mangóhýðadufts ekki aðeins lípíðmagninu heldur er það einnig áhrifaríkt gegn lípíðperoxun [38].

3.4. Öryggismat

Báðir hóparnir voru einnig metnir með tilliti til öryggisprófa, þar á meðal óþægindaspurningalistann, til að komast að öllum skaðlegum áhrifum á einstaklingana. Spurningalistinn um óþægindi sýndi enga marktæka truflun nema minnkun á matarlyst í meðferðarhópnum samanborið við samanburðarhópinn. Fyrir lifrarpróf (LFT) og nýrnapróf (RFT), sýndu bilirúbín í sermi, alkalískt fosfat (ALP), alanín amínótransferasa (ALT), aspartat amínótransferasa (AST), þvagefni í blóði og kreatínín, í sömu röð, marktækan mun við P Minna en eða jafnt og 0:05 (tafla 4).

Bilirúbínþéttni er vísbending um lifrar- og gallsjúkdóma. Þar að auki leiðir bilirúbín til lækkunar kólesteróls í blóði með auknu HDL og minnkað LDL gildi. Þessi rannsókn sýndi aukna þéttni bilirúbíns í meðferðarhópnum sem gæti stafað af auknu andoxunarástandi sjúklingsins og minnkaðs bólguástands [39]. Ennfremur minnkaði neysla MPP styrk alkalísks fosfatasa (ALP) og hafði nauðsynleg áhrif á fitufrumur og fituútfellingar. Tilkynnt var að ALP samsætið væri tjáð í fitufrumum sem að lokum hækka fituútfellinguna við aukna fitumyndun íoffita[40]. Þar sem ALP-stigið er vísbending um offitu, sýndi lækkun ALP-stigsins með MPP öryggi skammta af mangóhýði til að draga úr fituútfellingum. Hrörnunarbreytingar í lifur og hjarta valda auknum styrk ALT og AST sem eru notuð sem lífmerki til að greina lifrarskemmdir [41]. Þar að auki eru óáfengir lifrarfitusjúkdómar (NAFLD) algengasta efnaskiptaheilkennið sem tengist offitu þar sem aukið magn lifrarensíma leiðir til alvarlegraoffita. ALT og AST eru losuð út í blóðrásina til að bregðast við hrörnunarferli frumna vegna mikillar peroxunar lípíða og í þessu ástandi minnkar andoxunarefnamagn líkamans mikið. Þessi aukning á ensímstyrk er vegna fituríks mataræðis á íhlutunartímabilinu svo mangóhýði duft þjónar til að draga úr þessum ensímstyrk [42]. Hins vegar er einnig greint frá því að viðbót við mangóhýði bætir styrk þessara ensíma hjá meðhöndluðum of feitum einstaklingum vegna hærra pólýfenólinnihalds með umtalsverðum andoxunarkrafti [43]. Í núverandi rannsóknum lækkuðu þvagefni og kreatínín í meðferðarhópnum samanborið við samanburðarhópinn og sýndu skilvirkni MPP gegn hvers kyns versnun á nýrnastarfsemi. Kreatínín er í raun efnaskiptaafurð vöðva sem er flutt til nýru í gegnum nýrnahnoðra til síunar og sumum er fargað með þvagi. Kreatínínþéttni eykst með aldri, kyni og BMI [44], og þessar niðurstöður eru í samræmi við niðurstöður sem Morsi o.fl. [45].

4. Niðurstaða

Offitaeykst á ógnarhraða sem verður enn hættulegt vegna framleiðslu á hvarfgefnum súrefnistegundum (ROS). Byggt á núverandi rannsóknarniðurstöðum má álykta að lífvirk efnasambönd úr landbúnaðarúrgangi (mangóhýði) séu alhliða lækning til að berjast gegn ROS sem framleitt er í líkamanum. Þess vegna eru þetta gagnlegar til að koma í veg fyrir tjón af völdum, með því að nota hagkvæmar auðlindir sem annars fara í sóun og verða uppspretta mengunar.

Aðgengi gagna

Allar tegundir gagna eru innifalin í rannsóknarhandritinu. Hagsmunaárekstrar Höfundar lýsa ekki yfir hagsmunaárekstrum.

Þakkir Höfundarnir eru þakklátir þátttakendum (sjálfboðaliðum) og sjúkrahúsum í Faisalabad fyrir gott samstarf. Höfundarnir eru þakklátir Government College University, Faisalabad, fyrir að leggja fram fé og rannsóknaraðstoð. Höfundarnir þakka rannsakendum sem styðja verkefnisnúmer (RSP-2020/293) King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia.

Farkhanda Arshad, 1 Huma Umbreen, 2 Iqra Aslam, 3 Arruje Hameed, 1 Kiran Aftab, 4 Wahidah H. Al-Qahtani, 5 Nighat Aslam, 6 og Razia Noreen 11 lífefnafræðideild, Government College University, Faisalabad-, Pakistan

2 Department of Nutrition Sciences, Government College University, Faisalabad-, Pakistan

3 Lífefnafræðideild, Stjórnunar- og tækniháskólinn, Sialkot háskólasvæðið, Sialkot-, Pakistan

4 Efnafræðideild, Government College University, Faisalabad-, Pakistan

5 Department of Food Science and Nutrition, College of Food and Agriculture Sciences, King Saud University, Riyadh 11451, Saudi Arabia

6 Lífefnafræðideild, Independent Medical College, Faisalabad-, Pakistan

Senda skal bréfaskriftum til Razia Noreen; Móttekið 18. maí 2021; Samþykkt 29. september 2021; Birt 23. október 2021

Akademískur ritstjóri: Andrei Surguchov

Höfundarréttur © 2021 Farkhanda Arshad o.fl. Þetta er grein með opnum aðgangi sem dreift er undir Creative Commons Attribution License, sem leyfir ótakmarkaða notkun, dreifingu og fjölföldun á hvaða miðli sem er, að því gefnu að rétt sé vitnað í upprunalega verkið.

Heimildir

[1] L. Marseglia, S. Manti, G. D'Angelo, o.fl., "Oxunarálag í offitu: mikilvægur þáttur í sjúkdómum manna," International Journal of Molecular Sciences, vol. 16, nr. 1, bls. 378–400, 2015.

[2] J. Vekic, A. Zeljkovic, A. Stefanovic, Z. Jelic-Ivanovic og V. Spasojevic-Kalimanovska, "Obesity and dyslipidemia," Metabolism, vol. 92, bls. 71–81, 2019.

[3] JI Mechanick, A. Youdim, DB Jones, o.fl., „Klínískar leiðbeiningar um næringar-, efnaskipta- og skurðaðgerðir fyrir sjúklinga með ofnæmisaðgerð – 2013 uppfærsla: styrkt af American Association of Clinical Endocrinologists, Offita Samfélagið og American Society for Metabolic & Bariatric Surgery," Offita, bindi. 21, nr. S1, bls. S1–S27, 2013.

[4] M. Ng, T. Fleming, M. Robinson, o.fl., „Alþjóðlegt, svæðisbundið og landsbundið algengi ofþyngdar og offitu hjá börnum og fullorðnum á 1980-2013: kerfisbundin greining fyrir alþjóðlega byrði af Sjúkdómsrannsókn 2013," The Lancet, bindi. 384, nr. 9945, bls. 766–781, 2014.

[5] CN Lumeng og AR Saltiel, "Bólgutengsl milli offitu og efnaskiptasjúkdóma," The Journal of Clinical Investigation, bindi. 121, nr. 6, bls. 2111–2117, 2011.

[6] Y. Zhang, KE Fischer, V. Soto, o.fl., "Oxunarálag af völdum offitu, hraðari hnignun í starfi með aldri og aukin dánartíðni í músum," Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. 576, bls. 39–48, 2015.

[7] PV Dludla, BB Nkambule, B. Jacket al., "Bólga og oxunarálag í offituástandi og verndandi áhrif gallsýru," Næringarefni, bindi. 11, nr. 1, bls. 23, 2019.

[8] SA Noeman, HE Hamooda og AA Baalash, "Lífefnafræðileg rannsókn á oxunarálagsmerkjum í lifur, nýrum og hjarta offitu af völdum fituríkrar mataræðis hjá rottum," Sykursýki og efnaskiptaheilkenni, bindi. 3, nr. 1, bls. 17, 2011.

[9] A. Fernandez-Sánchez, E. Madrigal-Santillan, M. Bautista o.fl., "Bólga, oxunarálag og offita," International Journal of Molecular Sciences, bindi. 12, nr. 5, bls. 3117–3132, 2011.

[10] TM Avelar, AS Storch, LA Castro, GV Azevedo, L. Ferraz og PF Lopes, "Oxunarálag í meinafræði efnaskiptaheilkennis: hvaða aðferðir taka þátt?," Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratory, vol. 51, nr. 4, bls. 231-239, 2015. [11] C. Ajila, K. Naidu, S. Bhat og UP Rao, "Lífvirk efnasambönd og andoxunarefni möguleiki á mangóhýðisþykkni," Food Chemistry, vol. 105, nr. 3, bls. 982–988, 2007.

[12] H.-E. Khoo, KN Prasad, K.-W. Kong, Y. Jiang og A. Ismail, "Karótenóíð og hverfur þeirra: litarefni í ávöxtum og grænmeti," Molecules, vol. 16, nr. 2, bls. 1710–1738, 2011.

[13] C. Ajila og UP Rao, "Mango afhýða mataræði trefjar: samsetning og tengd bundin fenól," Journal of Functional Foods, bindi. 5, nr. 1, bls. 444–450, 2013.

[14] H. Umbreen, MU Arshad, F. Saeed, N. Bhatty og AI Hus segja, "Að rannsaka hagnýta möguleika landbúnaðarúrgangs við inngrip í mataræði," Journal of Food Processing and Preservation, vol. 39, nr. 6, bls. 1665–1671, 2015.

[15] S. Tunchaiyaphum, M. Eshtiaghi og N. Yoswathana, "Útdráttur lífvirkra efnasambanda úr mangóhýði með því að nota græna tækni," International Journal of Chemical Engineering and Applications, bindi. 4, nr. 4, bls. 194–198, 2013.

[16] MS Pak-Dek, A. Osman, NG Sahib, o.fl., "Áhrif útdráttartækni á fenólíhluti og andoxunarvirkni Mengkudu (Morinda citrifolia L.) laufþykkni," Journal of Medicinal Plants Research, vol. 5, nr. 20, bls. 5050–5057, 2011.

[17] B. Sultana, F. Anwar, M. Rafifique Asi og S. Ali Shahid Chatha, "Andoxunarmöguleikar útdráttar úr mismunandi landbúnaðarúrgangi: stöðugleika á maísolíu," Grasas y Aceites, bindi. 59, nr. 3, bls. 205–217, 2008.

[18] AL Romero, JE Romero, S. Galaviz og ML Fernandez, „Kökur auðgaðar með psyllium eða hafraklíði lækka plasma LDL kólesteról í venjulegum og kólesterólhækkunum körlum frá norðurhluta Mexíkó,“ Journal of the American College of Nutrition, vol. 17, nr. 6, bls. 601–608, 1998.

[19] H. Khan, S. Sobki og S. Khan, "Samband milli blóðsykursstjórnunar og blóðfitusniðs í sermi hjá sykursýkissjúklingum af tegund 2: HbA1c spáir fyrir blóðfituhækkun," Clinical and Experimental Medicine, vol. 7, nr. 1, bls. 24–29, 2007.

[20] H. Stockbridge, RI Hardy og CJ Glueck, "Opinber kólesterólskimun: hvatning til þátttöku, eftirfylgni, sjálfsþekking og inngrip í áhættuþætti kransæðasjúkdóma," The Journal of Laboratory and Clinical Medicine, bindi . 114, nr. 2, bls. 142–151, 1989.

[21] E. Dorta, MG Lobo og M. González, "Notkun þurrkunarmeðferða til að koma á stöðugleika í mangóhýði og fræi: áhrif á andoxunarvirkni," LWT-Food Science and Technology, bindi. 45, nr. 2, bls. 261–268, 2012.

[22] EI Etim, EE Essien, OA Eseyin og IE Udoh, "Áhrif sumra artemisinins og samsettra meðferða með og án samhliða gjafar fosfólípíða á magn amínótransferasa og bilirúbíns í plasma í nígerískum karlmönnum," African Journal of Pharmacology. og Therapeutics, bindi. 2, nr. 1, bls. 17–25, 2013.

[23] P. Ugwu Okechukwu, F. Nwodo Okwesili, J. Parker, E. Odo Christian, C. Ossai Emmanuel og B. Aburbakar, „Læknandi áhrif etanólblaðaútdráttar Moringa oleifera á lifur og nýrumerki malaríusýktar mýs," International Journal of Life Sciences Biotechnology and Pharma Research, bindi. 2, bls. 43–52, 2013.

[24] S. Eruke, MM Okechukwu og EE Bassey, "Áhrif neyslu yaji (geirla, engifer, hvítlauk og rauð pipar) á sumum blóðfræðilegum breytum Wistar albínórottna," Journal of Engineering and Applied Science, vol. 2, nr. 2, bls. 120–125, 2013.

[25] RG Steel og JH Dickey, "Dreifnigreining II: marghliða flokkun," Meginreglur og aðferðir við tölfræði: A biometrical approach, vol. 519, bls. 352–358, 1997.

[26] JS Boeing, É. O. Barizão, BC Silva, PF Montanher, V. de Cinque Almeida og JV Visentainer, "Mat á áhrifum leysiefna á útdrátt fenólefnasambanda og andoxunargetu úr berjunum: beiting aðalþáttagreiningar," Chemistry Central Journal, bindi. 8, nr. 1, bls. 1–48, 2014.

[27] N. Turkmen, F. Sari og YS Velioglu, "Áhrif útdráttarleysa á styrk og andoxunarvirkni svarta og svarta tea pólýfenóla ákvarðað með járntartrati og Folin-Ciocalteu aðferðum," Food Chemistry, vol. 99, nr. 4, bls. 835–841, 2006.

[28] S. Baba, N. Osakabe, Y. Kato, o.fl., „Stöðug inntaka pólýfenólefna sem innihalda kakóduft dregur úr LDL oxunarnæmi og hefur jákvæð áhrif á plasmaþéttni HDL-kólesteróls í mönnum,“ The American Journal of Klínísk næring, árg. 85, nr. 3, bls. 709–717, 2007.

[29] LR Hai, "Heilsueflandi þættir ávaxta og grænmetis í mataræði," Advances in Nutrition, bindi. 4, nr. 3, bls. 384S– 392S, 2013.

[30] ME Maldonado-Celis, EM Yahia, B. Ramiro, o.fl., "Efnafræðileg samsetning mangó (Mangifera indica L.) ávaxta: næringar- og plöntuefnafræðileg efnasambönd," Frontiers in Plant Science, vol. 10, bls. 1–23, 2019.

[31] CRL Carvalho, CJ Rossetto, DMB Mantovani, MA Morgano, JV Castro, og N. Bortoletto, "Avaliação de culti vares de mangueira selecionadas pelo Instituto Agronômico de Campinas comparadas a outras de importância commercial," Revista Brasileira de Fruticultura de Fruticultura . 26, nr. 2, bls. 264–271, 2004.

[32] M. El-Ghany, M. Ramadan og S. Hassanain, "Andoxunarvirkni sumra landbúnaðarafhýða á lifur og nýrum rotta sem verða fyrir oxunarálagi," World Journal of Dairy & Food Sciences, vol. 6, nr. 1, bls. 105–114, 2011.

[33] B. Bocco, G. Fernandes, F. Lorena, o.fl., „Sameigin meðferð með koffíni og ferúlsýru frá Baccharis uncinella C. DC.(Asteraceae) verndar gegn efnaskiptaheilkenni í músum,“ Brazilian Journal of Medical og Líffræðilegar rannsóknir, árg. 49, nr. 3, bls. e5003, 2016.

[34] A. De Lorenzo, S. Gratteri, P. Gualtieri, A. Cammarano, P. Bertucci og L. Di Renzo, „Af hverju er aðal offita sjúkdómur?,“ Journal of Translational Medicine, bindi. 17, nr. 1, bls. 169, 2019.

[35] P. Møller og S. Loft, "Oxidative DNA damage in human white blood cells in dietary andoxidant intervention studies," The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 76, nr. 2, bls. 303–310, 2002.

[36] AK Duttaroy og A. Jørgensen, "Áhrif kívíávaxtaneyslu á blóðflögusamsöfnun og plasmalípíð hjá heilbrigðum sjálfboðaliðum," Blóðflögur, bindi. 15, nr. 5, bls. 287–292, 2004.

[37] S. Muruganandan, K. Srinivasan, S. Gupta, P. Gupta og J. Lal, "Áhrif mangiferíns á blóðsykurshækkun og æðamyndun hjá streptózótósín-sykursýkisrottum," Journal of Ethnopharmacology, vol. 97, nr. 3, bls. 497–501, 2005.

[38] B. Fuhrman, A. Lavy og M. Aviram, "Neysla rauðvíns með máltíðum dregur úr næmi plasma manna og lágþéttni lípópróteina fyrir lípíðperoxun," The American Journal of Clinical Nutrition, bindi. 61, nr. 3, bls. 549–554, 1995.

[39] A.-C. Boon, CL Hawkins, K. Bisht, o.fl., "Minni oxað LDL í blóðrás tengist kólesterólhækkun og aukinni tíólstöðu í Gilbert heilkenni," Free Radical Biology and Medicine, bindi. 52, nr. 10, bls. 2120–2127, 2012.

[40] I. Khan, SJA Shah, SA Ejaz, o.fl., „Rannsókn á kínólín-4-karboxýlsýru sem mjög öflugum vinnupalli fyrir þróun basískra fosfatasahemla: nýmyndun, SAR greining og rannsóknir á sameindalíkönum ," RSC Advances, bindi. 5, nr. 79, bls. 64404–64413, 2015.

[41] S. Gowda, PB Desai, VV Hull, AA Math, SN Vernekar, og SS Kulkarni, "A endurskoðun á lifrarprófum á rannsóknarstofu," The Pan African Medical Journal, vol. 3, bls. 17, 2009.

[42] BD Nelson, "Breytingar á lifrarlýsi og sermi ensímum í rottum sem verða fyrir mikilli hæð," American Journal of Physiology Legacy Content, vol. 211, nr. 3, bls. 651–655, 1966.

[43] S. Li, H.-Y. Tan, N. Wang, o.fl., "Hlutverk oxunarálags og andoxunarefna í lifrarsjúkdómum," International Journal of Molecular Sciences, bindi. 16, nr. 11, bls. 26087–26124, 2015.

[44] O. Uemura, M. Honda, T. Matsuyama, o.fl., "Áhrif aldurs, kyns og líkamslengdar á viðmiðunarþéttni kreatíníns í sermi ákvarðað með ensímaðferð hjá japönskum börnum: fjölsetra rannsókn," Klínísk og tilraunaverkefni. Nephrology, bindi. 15, nr. 5, bls. 694–699, 2011.

[45] RM Morsi, N. El-Tahan og AM El-Hadad, "Áhrif vatnskenndra þykkni Mangifera indica leyfi, sem hagnýt matvæli," Journal of Applied Sciences Research, vol. 6, nr. 6, bls. 712– 721, 2010.